كيف تحب العنوان؟ هل يلهمك؟ لقد جربت كل شيء من أجل قناتي المفضلة.
لأكون صادقًا ، إنه لأمر مخز أن تكتسب المنشورات ، التي تم تجميعها معًا في خمس دقائق على ركبتيها ، عشرات الآلاف من المشاهدات ، والوصفات التي بدأت من أجلها هذه القناة تمر مرور الكرام.
حسنًا ، سأقاتل من أجل الاهتمام باستخدام الأساليب المسموح بها في Zen. الرؤوس ، على سبيل المثال. لقد درست بعناية قواعد بنائها ، وعلى الرغم من أنني أرى أن هذا العنوان جامح ، لكن ...
وصفة شرحات الدجاج الجديدة تستحق حقًا تلك الدقائق الثلاث من العار (أنا أتحدث عن العنوان ، إذا كان هناك أي شيء). لأنه اتضح أنه لذيذ بشكل مدهش ، والأهم من ذلك أنه صحي.
لا تصدقني؟ ثم سأخبرك بكل شيء وأريك.
ما استغرق:
400 جرام فيليه الفخذ و 400 جرام فيليه الثدي
2 فلفل حلو
1 كوسة
3 بصل
5 فصوص ثوم
عصير الطماطم
الخضر
حسنًا ، ملح وفلفل حسب الرغبة
كيف طبخت:
كانت الدواجن تُطحن في مفرمة لحم مع بصلة واحدة وفصّين من الثوم بحيث لا توجد قطع في الكستليت وكانت طرية.
أضع ورق زبدة على صفيحة خبز ، وأضع شرحات عليها وأضعها في الفرن لمدة 12 دقيقة عند 190 درجة.
خلال هذا الوقت قمت بإعداد الصلصة. 2 بصل مفروم ناعماً ، 3 فصوص ثوم ، فليفلة حلوة مفرومة وكوسة إلى قطع صغيرة ، يقلى كل شيء ويضاف حوالي نصف لتر (ربما أكثر قليلاً) من عصير الطماطم
حسنًا ، بالطبع ، لم ينس الملح والفلفل.
أزال شرحات من الرق ، وبرد الفرن إلى 180 درجة.
بعد شرحات ، نضع الخضار على الرق ، شرحات عليها ، الخضار فوقها مرة أخرى.
الشيء الوحيد الذي يستحق النظر هو أننا نضع صلصة سميكة تحت شرحات ، ونسكب السائل على شرحات. ونرسله إلى الفرن لمدة 15-20 دقيقة عند 180 درجة.
نخرج ، نلعق شفاهنا و... شهية طيبة!