(نسخة حديثة)
عادة ما آكل أوليفر فقط للعام الجديد ، ولكن بسبب نحن نجلس في المنزل الآن ، بسبب ظروف خارجة عن إرادتنا ، لقد كنا معك لفترة طويلة ، إذن بالإضافة إلى كل ما هو جديد أعددته خلال الأسبوعين الماضيين ، أريد شيئًا مألوفًا ، طعم ما هو مألوف منذ الطفولة.
يوجد كل شيء في الثلاجة الآن ، وأكثر من ذلك ، فلنبدأ في طهي أوليفر.
عدة مرات قمت بطهيها مع صدور الدجاج (هذا صحيح ، بالطبع ، ليس النقانق ، ولكن اللحم للاستخدام) والتفاحة. الطعم أكثر ليونة. احتجت اليوم إلى استخدام النقانق ، لذلك قررت عدم تجربة التفاح والنقانق ، وترك النسخة القديمة الجيدة.
للسلطة نحتاج:
- سجق مسلوق - 100 غرام.
- بطاطس 100 جرام.
- الجزر - 1-2 قطعة.
- البيض - 2 قطعة.
- خيار - 2 قطعة.
- بصل أخضر ، شبت
- كريمة حامضة / مايونيز
أولًا ، قطعي البطاطس والجزر إلى مكعبات صغيرة. أفضل تقطيع جميع المكونات إلى قطع صغيرة. إنه ألذ وأكثر جمالية بهذه الطريقة.
يُسلق البيض ويُقشر ويُقطع ناعماً ثم يُقطّع الخيار.
نقطع السجق إلى مكعبات صغيرة. البصل الأخضر والشبت.
اخلطي المايونيز مع الكريمة الحامضة. سلطة الموسم والملح حسب الرغبة. هذا كل شئ! سلطة جاهزة!
بون أبيتيت الجميع!