نشر أحدهم نكتة اليوم في الدردشة: "أمس حصلت ثلاجتي على 6578 مشاهدة". هذا جعلني أضحك لأن ثلاجتي تتلقى على الأقل العديد من المشاهدات في اليوم.
لطالما تم دفع الميزان تحت السرير حتى لا تنزعج ، لذلك عندما رأيت هذه السلطة ، لم أستطع مقاومة عدم طهيها لنفسي ومشاركتها معك.
لا أعتقد أن الرجال سيقدرون هذه السلطة ، لأن المكونات الرئيسية هي السبانخ وزبدة الجوز والجبن المقلي ، لكن النساء سيحبونها بالتأكيد.
للسلطة نحتاج:
- سبانخ صغيرة - تعبئة
- بندق - 100 غرام
- برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
- سولوجوني 150 غرام.
- فتات الخبز ، بذور السمسم للبقسماط
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح وفلفل حسب الرغبة
أولاً ، قم بقلي البندق في مقلاة.
أثناء تحميص المكسرات ، افركي قشر البرتقال على مبشرة جيدة ،
ثم نقطع بعناية باقي قشر البرتقال ونقطع شرائح البرتقال بالسكين. لا يستغرق الأمر أكثر من نصف برتقالة. من النصف الثاني ، تحتاج إلى عصر العصير في الحماس.
الآن دعنا ننتقل إلى الجبن. نضيف البابريكا وبذور السمسم في ملعقة صغيرة إلى فتات الخبز.
نقطع الجبن إلى قطع بسمك 0.5 سم.
اكسري البيضة ولفي الجبن في البيضة ثم في البقسماط.
سخني القليل من الزيت النباتي في مقلاة وضعي الجبن هناك. سوف يمنع الخبز بالبقسماط من الانتشار في المقلاة. تقلى لبضع دقائق على كل جانب.
أثناء تحول الجبن إلى اللون البني ، اسكب المكسرات المحمصة في الخلاط ، وأضف نكهة البرتقال وعصير البرتقال وبعض زيت الزيتون والملح والفلفل وخفقت.
سوف تحصل على كتلة سميكة إلى حد ما. يمكن تخفيفه بالماء.
ضعي السبانخ وزبدة الجوز في وعاء السلطة. حركي برفق لنشر زبدة الجوز على جميع الأوراق.
يُغطى بشرائح البرتقال والجبن المشوي.
سيكون من المستحيل التوقف. سلطة لذيذة وشهية وخفيفة جاهزة.
بالطبع ، هناك مكسرات هنا ، لكن سوف يتفرقون في جميع أنحاء السلطة ، ولن يكون هناك الكثير منهم على طبقك ، لذلك يمكننا القول أن هذه السلطة بالتأكيد لن تضر بالشكل !!!
بون أبيتيت الجميع! سلطة جاهزة! يمكنك الذهاب إلى الطاولة !!!