يتم طهي هذا الطبق بسرعة وسهولة. إذا كان الضيوف يأتون قريبا، وأنا أريد أن إطعامهم لذيذ فحسب، ولكن أيضا جميلة - وهذا هو وصفة مجرد هبة من السماء بالنسبة لك.
وصفة فيتوتشيني مع سمك السلمون في صلصة كريم
المكونات:
● فيتوتشيني - 250G.
● سمك السلمون (السلمون والسلمون المرقط، الصاحب السلمون، والتونة) - 150 ج.
● الطماطم - 1 قطعة.
● كريم (لا تقل عن 20٪ من الدهون) - 150 مل.
● البصل (لمبة) - 1/2 قطعة.
فصوص من الثوم ● -2
● الجبن - الذوق
● salt- الذوق
● الفلفل - لطعم
● الزعتر (يفضل الطازج) - الذوق
● زيت الزيتون - 2/1 ملعقة طعام
طريقة التحضير:
1. سمك السلمون أو أي نوع من الأسماك قطع السلمون الأحمر في الأسرة مكعبات.
2. الطماطم مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة. إزالة البذور والسائل.
3. ناعما يقطع البصل والثوم مرت من خلال الصحافة
4. المقلاة، صب زيت الزيتون، ورمي البصل والثوم. تقلى 1 دقيقة.
5. مضيفا سمك السلمون والطماطم والملح والفلفل والزعتر. الطبخ 4-5 دقائق.
6. صب كريم، وإثارة بلطف، ويطهى لمدة 3-4 دقائق.
اختياريا، يمكنك إضافة القليل من جبنة البارميزان.
7. يغلي حتى نصف fettuchinini، الحالة "آل مستبطنة" والمصفى. لا شطف!
8. قم بإضافة فيتوتشيني جاهزة، وتخلط جيدا وإيقاف إطلاق النار.
9. نشر الطبق النهائي على لوحات، وأعلى لإضافة أكثر من ذلك بقليل البارميزان.
شهية طيبة!
العديد من الأمور المثيرة للاهتمام ليس فقط عن الطعام >>>HERE
أشكركم على أقوياء البنية وعضوية!
كل التوفيق!