بالنسبة للكثيرين، هذه الكعكة - حلوى من مرحلة الطفولة. اليوم، العديد من الناس يريدون لحظة على الأقل للعودة هذه المرة الهم، دعونا إعداد هذه الكعكة الرائعة.
وصفة كعكة "عش النمل"
المكونات:
- العجين
- 60 غرام. زبدة
- 1 بيضة
- 3 ملاعق كبيرة. القشدة الحامضة
- 1 ملعقة كبيرة. ملعقة سكر
- 1 حزمة (10 أوقية) الفانيليا السكر
- قليل من الملح
- 1 \ 4 ساعات. ملاعق كبيرة مسحوق الخبز
- 1-1،5 كوب طحين (كوب = 250 مل)
لكريم:
- 70-80 غرام. زبدة درجة حرارة الغرفة
- 4 ملاعق كبيرة. ملعقة مع الجزء العلوي من حليب مغلي
- 3 ملاعق كبيرة. المحمص ملاعق ومفرومة خشنا البندق أو الجوز
- الخشخاش
- الشوكولاته المبشور إلى تزيين
طريقة التحضير:
1. تذوب الزبدة، وتصب في وعاء.
2. إلى النفط، إضافة القشدة الحامضة والبيض والسكر والملح والسكر الفانيليا.
3. الدقيق أعلى فرزت 1 كوب مختلطة مع الخبز العجين المزيج، عند الضرورة إضافة المزيد من الدقيق العجين.
4. تقسيم العجينة إلى 3 قطع، ملفوفة في احباط ووضعها في الثلاجة لمدة 1 ساعة لديها تجميد قليلا قليلا، في حين أنه من الأسهل أن صر.
5. يسخن الفرن إلى 180 درجة لوضع الخبز شهادة جامعية. 6. العجين صر، وانتشار بالتساوي على ورقة الخبز.
6. خبز العجين إلى اللون البني الذهبي الفاتح (حوالي 15 دقيقة).
7. ثم الكعكة تبرد، وكسر في وعاء عميق، وينبغي أن الطفل حصول على الحجم المتوسط.
8. فاز الزبدة حتى أبيض، إضافة الحليب المكثف وضربوا أكثر من مرة. يجب أن تحصل على كريم الهواء.
9. رقائق إضافة المكسرات وكريم وتخلط.
10. وضع كتلة على لوحة على شكل شرائح، ممهدة سطح الوجه الآخر من ملعقة.
11. على قمة الكعكة مع رش بذور الخشخاش والشوكولاته المبشور.
وضعت كعكة جاهزة في الثلاجة لبضع ساعات.
تمتع الشاي الخاص بك!
العديد من الأمور المثيرة للاهتمام ليس فقط عن الطعام >>>HERE
أشكركم على أقوياء البنية وعضوية!
كل التوفيق!