اليوم سأخبر قرائي عنها ثلاث طرق لتحديد نوعية الزبدة. أعتقد أنه سيكون من غير الضروري أن نقول إن الزبدة مثل هذا المنتج ، ولا يمكن إهمال جودتها. لذلك قررت أن أشارككم طرق كيفية تمييز الزبدة بالجودة وعرضتها بوضوح باستخدام مثال عبوتين من الزبدة - واحد مقابل 112 روبل ، والثاني مقابل 43 روبل.
1. سأبدأ بالطرق التي يمكن استخدامها في المتجر قبل شراء المنتج.الأول هو السعر - لا يمكن أن تكلف عبوة الزيت عالي الجودة أقل من 100 روبل. الثاني هو التكوين - يحتوي الزيت منخفض الجودة على العديد من المستحلبات والمواد الحافظة والأصباغ وغيرها من الأشياء السيئة ، والزيت عالي الجودة مصنوع من مكون واحد ، وغالبًا ما يكون كريمًا (يمكنك رؤيته في الصورة). الثالث هو الصلابة - يمكنك لمس العبوة مباشرة في ثلاجة المتجر - إذا كان الزيت يشبه البلاستيسين ، فهو ذو جودة رديئة ، وإذا كان كل شيء صلبًا ، يمكنك أيضًا رؤيته في الصورة ، انتقل إلى اليمين.
2. واحدة من أكثر الطرق موثوقية ضعي قطعة صغيرة من الزبدة في كوب من الماء الدافئ وقلبي.
سوف يذوب الزيت عالي الجودة في الماء ، ولن يطفو الزيت عالي الجودة في كتلة. في تجربة زيت باهظ الثمن (يسار) تقريبا يذوب تماما في 10 ثوانٍ ورخيصة بقي بدون تغيير. تظهر الصورة بوضوح ، قم بالتمرير إلى اليمين.3. إذا حصلت على زبدة عالية الجودة من الثلاجة ووزعتها على الخبز ، فعندها لن تستلقي بالتساوي وسوف تنكسر. وجودة رديئة - تنتشر بالتساوي على شريحة من الخبز (يظهر في الصورة). أيضا ، إذا قمت بلف قطعة من الزبدة في ورق زبدة - جودة عالية عمليا لن تترك آثارا ، لكن نوعية رديئة لطخات على الورق. قم بالتمرير إلى اليمين لكل ما هو موضح في الصورة. إذا أعجبك المقال - قيمه بإبهامك و اشترك في القناة!