أنا في كثير من الأحيان تجربة أطباق أنها تجمع بين اللحم وطبق جانبي. قدمت بالفعل فطائر اللحم مع البطاطا المهروسة في الداخل، لفات مع الفطر والجبن. اليوم، والحديث عن المفضلة في اللحم عائلتنا.
ما هو المطلوب؟
*اللحوم خلاط (أي) - 300-400 غرام
*البطاطس - 2-3 قطع
*بصل - 1 قطعة
*جزر - نصف المعدل (يمكنك بدونه)
*بيضة - 1 قطعة
*حليب - 100 غرام (متوفر بدلا من الحليب - ماء)
*الشوفان-رقائق - 1/2 كوب
👇👇👇
الطبخ: الشوفان التعبئة الحليب الدافئ (الماء) و مضيفا yaytso👇
بينما تتضخم دقيق الشوفان دمل حتى نصف طهي البطاطا، السماح لتبرد و فرك على مبشرة الخشنة. جزر ثلاثة على مبشرة بخير (انها سوف تعطي العصير) والبصل shinkuem kvadratikami👇 الصغيرة
ثم كل هذه المكونات يلقي في وعاء / عموم / طبق عميق و مضيفا المفروم. الملح والفلفل حسب vkus👇 الخاص بك
بعد خلط دقيق، إلى نفس مضيفا دقيق الشوفان تورم ومرة أخرى كل شيء مزيج. نحن هنا الحصول على farsh👇 احد
الأيدي المبللة تشكيل البرغر (يمكنك جولة)، لكنني مثل مستطيل، أن على البرغر كانت مثل) 👇
لفة في كل من فتات الخبز أو muke👇
قلا على نار متوسطة الحرارة على الجانبين حتى korochki👇 الذهبي
التالي - يمكنك خنة القطع فورا في عموم (حوالي 5 دقائق، إضافة القليل من الماء)، ولكن في هذه الحالات يمكنني استخدام المايكرويف. للطي في lotochek و "أخرج" ثلاث دقائق في moschnosti👇 عالية
الحصول على ممتازة غداء / عشاء / وجبة خفيفة في العمل، والتي لديها بالفعل اللحوم وkartohu والشوفان نافع (والتي، بالمناسبة، لا أشعر في هذه اللحم!)))
أستطيع أن أقول أن هذه البرغر جيدة، سواء الساخنة (مع الحامض كريم / adzhika / الكاتشب /)، وفي البرد: يمكنك القيام بها لعمل أو على الطريق لتناول وجبة خفيفة مريحة.
نحن نحب لتناول الطعام لهم مع القشدة الحامضة و وردي الملفوف (كما في الصورة).
كيفية طبخ الملفوف - قراءة مقالتي >>>>>>>>>>>>>> هنا
مثل ل- زائد في الكرمة ✊! الاشتراك - obnimashki 🤗) لعرض الإعلانات - خاص شكرا لك! 🙌🙌🙌 حاولت)) في الأسئلة - الجواب بكل سرور. كل خير! 🙏