وقالت هذه الوصفة لي صديق له، واشاد. قررت أن تحقق بها نفسي وخرج لذيذ جدا. لينة وسوفليه الدقيق بالتأكيد يتمتع ليس فقط لكم ولكن أيضا عائلتك. ومن لطيف جدا، لينة ومتجدد الهواء والعصير. طهي الطعام بدلا من ذلك!
طريقة التحضير:
من أجل إعداد هذا سوفلي، نحتاج 500G لحم الخنزير الكبد. لدينا ذلك لي، وإزالة الشريط والأوردة، ثم 1 ساعة صب الحليب لتصبح الأذواق سوفليه دسم. عندما خفض كبير الوقت.
ثم بلدي 1 بصلة، واضح من قشر ومقطعة إلى 6 قطع، واتخاذ 1 جزرة، وغسله ونظيفة وختم خشنا. ومع ذلك، فإننا بحاجة إلى نقع 50g من الخبز وحوالي 1 قطعة في ماء دافئ. والآن، كل من المكونات المذكورة أعلاه اللحم المفروم والملح والفلفل وتخلط جيدا. في اللحم المفروم الناتج صب 100 مل من 20٪ كريم وكسر 2 بيض الدجاج.
المقبل، وإعداد طبق الخبز: خذ ورقة الخبز الخاصة والشحوم مع النفط، ووضع ورقة على شكل وتصب الكثير من اللحوم والخضروات. لذلك، انتظر 30-40 دقيقة حتى ينضج سوفليه. شهية طيبة!