اليوم أود أن أخبر قرائي عن طبق غير عادي مثل قوارب البطاطس باللحم والفطر. المزايا الرئيسية لهذه القوارب المظهر الأصلي والذوق الرفيع الدجاج والفطر. أحب جميع أفراد عائلتي هذا الطبق كثيرًا ، وأنا متأكد من ذلك سوف أطبخها مرة أخرى حتى نهاية عطلة رأس السنة الجديدة.
1. بعناية اغسل البطاطس تحت الماء الجاري ثم نقوم بتنظيفه بفرشاة. يتم ذلك حتى تتمكن من خبز القوارب بجلود البطاطس. إذا كان خيار النمط الريفي لا يناسبك ، فقط تقشر. قطعي البطاطس إلى نصفين قم بعمل قطع صغير على "الجزء السفلي" من القارب بحيث يكون مستقرًا ويخبز في الفرن من أجل حوالي 40 دقيقة. (انتقل إلى اليمين)
2. صنع الحشوة. يقطع الفطر (لـ 10 قوارب نأخذ 6 عيش الغراب) ، إذن دمل و نقطع صدور الدجاج ناعما (صدر واحد لكل 10 قوارب). نخلط الدجاج والفطر ، أضف المايونيز وتخلط جيدا. كل شيء معروض في الصورة ، قم بالتمرير إلى اليمين.
3. نحن نفعل من البطاطس المقلية ، نضعها على صفيحة خبز واملأها بالحشوة. من فوق كل مركب يرش الجبن المبشور و اخبز لمدة 15 دقيقة. اتضح لذيذ جدا وجميل! يمكنك أن تأكل بشكل صحيح مع قشر البطاطس.إذا أعجبك المقال - ارفع اصبعك و لا تنسى الاشتراك في القناة ، أنا أنشر مقالات شيقة كل يوم! (انتقل إلى اليمين)