القرنبيط كله مقلي أو مخبوز ، قررت أن أصنع حساء هريس. اتضح أنه لذيذ ، فقط لأولئك الذين يفقدون الوزن أو يتبعون نظامًا غذائيًا

مرحبا اصدقاء! الخضار هي كل شيء لدينا. أعتقد أن جسم الإنسان يحتاجها كل يوم ، بغض النظر عن الموسم. لذلك ، أقدم حساء خضروات صحي مصنوع من مكونات بسيطة.

لهذا تحتاج نفسك قرنبيطوالبطاطا والبصل والجزر. كل هذا ، باستثناء القرنبيط ، يكون دائمًا في متناول أي ربة منزل.

حساء القرنبيط المهروس

• قم بتفكيك القرنبيط إلى أزهار واحتفظ به في ماء مملح لمدة 10 دقائق.
• اغسل الخضار وقطعها.

• سخني ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة.
• تضاف جميع الخضروات ماعدا القرنبيط وتقلى لمدة 5 دقائق.

• يُضاف الماء المغلي (50-80 مل) ، ويُغلق الغطاء ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
• أضيفي القرنبيط وبعض الماء المغلي واتركيه على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة أخرى.

• بعد 15 دقيقة ، يضاف الملح ويسخن لمدة 5 دقائق.
• انقل الخضار المطهية إلى قدر.
• تُطحن بالخلاط في البطاطس المهروسة ويُضاف الماء المغلي إلى الكثافة المطلوبة.

• أشعل النار واترك الحساء يغلي وسخنه لبضع دقائق.
• إذا لزم الأمر ، أضف الملح وهذا كل شيء.

• حساء القرنبيط جاهز.

يمكنك تناول سلطة البنجر كل يوم على الأقل.

أتمنى لك شهية طيبة.

أيها الأصدقاء ، اكتب تعليقاتك حول ما تشعر به حيال وصفات الخضروات البحتة ، هل من الضروري الاستمرار في هذا الاتجاه أم أن الأمر يستحق النظر عن كثب نحو اللحوم؟