أنا أولي اهتماما كبيرا للوجبات الخفيفة. يجب أن تكون مشرقة وجذابة ولذيذة بالطبع. وإلا فلماذا يكونون على طاولة الأعياد على الإطلاق؟
ثلاث وصفات لوجبات خفيفة من سمك السلمون
وصفة الفيديو
روزيت سناك:
- اغسل الأفوكادو الناضج.
- أخرج اللب بملعقة.
- أضف 2-3 ملاعق صغيرة من عصير الليمون للحفاظ على الأفوكادو من اللون البني.
- ضع الجبن الكريمي.
- امزج كل شيء بخلاط في كتلة متجانسة.
- أضف بعض الملح والفلفل الأسود للنكهة إذا لزم الأمر.
- انقلي المزيج إلى كيس المعجنات وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
- اصنع ثقوبًا مستديرة في الرغيف الفرنسي.
- ضعي كريمة الزبدة مع الأفوكادو على الخبز.
- لفي وردة السمكة الحمراء بالداخل.
نقيع
- اخلطي عصير نصف برتقالة مع 1 ملعقة صغيرة. عصير ليمون ، 1 ملعقة صغيرة. زيت نباتي.
- أضف 1 ملعقة صغيرة. شراب القيقب أو 1/2 ملعقة صغيرة. عسل.
- نضيف الشبت المفروم والقليل من الملح والفلفل لذلك.
سفن الوجبات الخفيفة:
- قطع كرات التفاح.
- اغمسهم في اللب في ماء مالح.
- اتركي التفاح بهذا الشكل لمدة نصف ساعة.
- سيخ السمكة الحمراء.
- أضف الصلصة إلى الطبق.
- ضع أسياخ السمك في كرات التفاح.
سناك رول:
- دهن لافاش بالجبنة الذائبة.
- ضع أوراق الخس المغسولة والمجففة مسبقًا.
- ثم سمك السلمون المملح قليلاً أو السلمون أو السلمون المرقط.
- يمكنك إضافة الشبت.
- تصغير اللفة.
- مقطعة إلى قطع من سنتيمتر ونصف.
هذه هي وجبات السمك الأحمر الثلاثة الخفيفة.
أتمنى لك شهية طيبة.
وجبات خفيفة جميلة جدا وغير عادية للعام الجديد:
الرنجة تحت معطف الفرو في سلال البطاطس
براميل بالكافيار الأحمر
وجبة خفيفة احتفالية على الطراز الحديث