صنع صلصة الفاصوليا الخضراء بالخيار مع الكزبرة والشبت.
مكونات:
1. خيار - قطعة واحدة
2. الفول - 5 قطع
3. الكزبرة - حفنة (الخضار الأكثر فائدة ، والتي تعزز الهضم عدة مرات)
4. شبت - حفنة
5. ليمون - قطعة واحدة
6. زيت الزيتون - 1/3 كوب
7. الثوم - 2 شوكات
8. فلفل أسود مطحون - رشة
9. الكركم - قرصة (بدونها)
10. الأرض Zira - قرصة
تجهيز
امزج الزيت مع عصير الليمون باستخدام الخلاط (صب الزيت في تيار رفيع من خلال الغطاء العلوي في عصير الليمون واضرب لمدة 1.5 دقيقة تقريبًا).
يجب أن تحصل على كتلة سميكة بيضاء تشبه المايونيز (بالمناسبة ، لدينا وصفة حيث يتم تحضير المايونيز من مكونين فقط بدون أي بيض: زبدة طازجة + عصير ليمون).
ثم نضيف جميع البهارات ونخفق مرة أخرى. ثم نرمي الثوم والفاصوليا (بدون قشر ، سوف نعطي البروتين) ولب الخيار والأعشاب. قم بلف كل شيء حتى تصبح الصلصة الخضراء ناعمة وجاهزة!
شهية طيبة ، أيها الأصدقاء! (يتم الاحتفاظ بالصلصة بهدوء لمدة يومين في الثلاجة).
شارك وصفاتك واشترك في القناة!