شجرة بتولا روسية وجميلة ، وممرضة ، وشارب ، وسخان... هذه الشجرة البيضاء الرائعة ترضي العين وتدفئ الروح.
نصنع الشاي بشكل دوري من خشب العصارة (الجزء البني الناعم من الخشب تحت اللحاء). الشاي المصنوع من الخشب له خصائص مطهرة ونحب المذاق (نحن أنفسنا لا نسيء إلى أشجار البتولا ، ولكن فقط سجلات "التخطيط" التي أعدها شخص ما بالفعل).
حتى عصيدة البتولا مصنوعة من خشب العصارة واللحاء (خاصة العصير في الربيع ، عندما يكون سوكوجون). في أوقات المجاعة ، أضاف الفلاحون خشب العصارة إلى الدقيق لزيادة كميته.
مكونات:
1. Sapwood - حجم راحة اليد (يمكن صنعه من اللحاء)
2. الماء - بضع أكواب
تجهيز
كيف نفعلها. لقد حصلوا على خشب العصارة (قاموا بحفره بسكين من سجل ربيعي أو صيفي أو خريفي أو شتوي جديد) ، تم تنظيفه تقريبًا لحاء البتولا (بالمناسبة ، يمكن تطهير النعال المضادة للفطريات التي لا تتعرق منها من لحاء البتولا أرجل). قاموا بتفتيته إلى قطع أصغر ، وصبوه في كوب حراري ، وسكبوا الماء المغلي عليه ، وتركوه طوال الليل.
في الصباح ، تم سكب التسريب في مغرفة ، ثم يتم تسخينه وتصفيته واستهلاكه طوال اليوم (نضيف كعكة البتولا إلى النخالة أو العصيدة الأخرى ، والهلام كألياف ومضافات حيوية)
من الجيد أن تعرف أن الطبيعة تهتم بنا وأن هناك غذاء للبقاء في ظروف الغابات وهناك الكثير منه (قريبًا سوف نشارك الوصفات المفيدة من الأشجار والشجيرات وجذور النباتات التي تعتبر عديمة الفائدة الأعشاب).
أتمنى لك يومًا شتويًا لطيفًا ، أيها الأصدقاء الأعزاء! :)
شارك وصفاتك واشترك في القناة.
يتم تقديم المعلومات الموجودة على هذه القناة كفكرة وليست دعوة للعمل.