دعونا نصنع كريمة البندق اللذيذة والكيفونيم إليك زيوت صحية يسهل هضمها بالألياف.
مكونات:
1. الجوز - 10-15 قطعة
2. عسل - 1 ملعقة صغيرة (بدونه)
3. ماء - 1 كوب
تجهيز
نأخذ الجوز وننقعه في الماء طوال الليل حتى يستيقظوا (يُنصح بنقعهم لمدة 6 أيام بشكل عام!).
من الصباح أو بعد الظهر (متى شئت) ، نخرج الجوز بكسر البندق أو المطرقة ، ونخرج "الجوهر" ذاته ، ونضعه في وعاء الخلاط (ننظر بعناية حتى لا نحصل على حواجز وقذائف).
أضف العسل والماء الدافئ. اخفق لمدة دقيقة تقريبًا بخلاط قوي وستكون كريمة البندق جاهزة!
يمكنك تصفيته من خلال مصفاة ذات ثقوب كبيرة ، أو ليس عليك تصفيته (إذا كنت ترغب في الحصول على حليب الجوز ، فقط أضف المزيد من الماء). أتمنى لك وجبة شهية!
مستعجل: من الأفضل عدم خلط أي مكسرات وبذور مع غيرها من المنتجات وخاصة مع العسل ، كما هو الحال في كثير من الأحيان ، لأن ذلك يسبب التخمر.
شارك وصفاتك واشترك في القناة!