طهي وجبة الإفطار المعتادة من دقيق الشوفان من اليوم إلى الغد ، ولكن بطريقة مختلفة قليلاً. في شكل سهل الهضم وبدون "حركات جسدية" غير ضرورية ، الوقوف في الصباح عند الموقد.
الحقيقة هي أن الجميع على دراية بدقيق الشوفان المغلي في الحليب مع السكر (كما يطبخه معظم الناس) لفترة طويلة جدًا يتم هضمها (لا تستعجل مغادرة أمعائنا) ولا تعطي طاقة ، بل على العكس تزيلها (الأختام و يجعلها ثقيلة). ولكن الآن ، بعد كل شيء ، مثل هذا الوقت الصعب ومن المهم جدًا الحفاظ على جهاز المناعة الرئيسي ، الأمعاء ، نظيفًا حتى لا تلتصق العدوى!
مكونات:
1. دقيق الشوفان - 1 كوب (عادي ، غير سريع التحضير)
2. زبيب - نصف كوب
3. ماء - 1 كوب
تجهيز
ينقع في المساء الزبيب في ماء بارد ودقيق الشوفان (منفصل). نحن نأخذ دقيق الشوفان ذو النوعية الجيدة (وهو ليس مرًا وبدون قشور).
في الصباح ، اغمر دقيق الشوفان مع نصف حبة زبيب في وعاء الخلاط. تُسحق حتى تصبح ناعمة (بهذه الطريقة يبرز حليب الشوفان بشكل أفضل) تُنقل إلى كوب ، مع رش الزبيب ، مغمس بالماء الساخن ، دقيق الشوفان المصفى واللذيذ جاهز (هذا هو الخيار الأول لإعداد دقيق الشوفان الخام عصيدة).
الخيار الثاني لطهي دقيق الشوفان اللذيذ "الحي". يمكنك ببساطة سكب الزبيب في كوب من دقيق الشوفان المتورم ، وتقليبها ، وشطفها بالماء الساخن ، وتصفيتها وتذوقها.
أيضا ، اصنع حليب الشوفان الحلو من جزء من دقيق الشوفان عن طريق إضافة الماء الدافئ (1-2 كوب) إلى دقيق الشوفان مع الزبيب في الخلاط ، ولفه ، وتصفيته من خلال مصفاة ، كما يرضي حليب الشوفان اللذيذ.
بشهية طيبة ، أيها الأصدقاء الأعزاء!
شارك وصفاتك "دقيق الشوفان" واشترك في القناة