كثير من الناس لا يشكون حتى في أن التوتر يحدث غالبًا بسبب نقص اليود في الجسم. ويمكنك سد النقص في اليود عن طريق "أخذ الغدة الدرقية" إلى البحر. أو يمكنك ببساطة تضمين الطحالب في نظامك الغذائي وتحقيق نفس التأثير بتكلفة أقل. نصنع سلطة مألوفة لنا ونشبعها باليود (النوري والكمون).
مكونات:
1. نوري - قطعتان
2. Zira - قرصة (تساعد في استخراج اليود من الخضار)
3. طماطم - 2-3 قطع
4. خيار - قطعة واحدة
5. الشبت والكزبرة - حفنة
6. بابريكا - ثلث ملعقة صغيرة
7. شريحة ليمون
8. مسحوق الزنجبيل - رشة (بدون)
9. جذر الزنجبيل - شريحة 1x1 سم
10. القشدة الحامضة للطعام الخام من البذور - 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق (بدون)
11. الثوم - 2 أسنان
تجهيز
ضعي ورقة نوري على طبق ، وضعي عليها الخضار (قطعي الورقة الثانية إلى قطع وأضيفيها إلى السلطة لتنقع).
نأخذ جميع المكونات ونغسلها ونجففها في الشمس ونقطعها إلى قطع صغيرة (طماطم وخيار كما اعتدنا على السلطة العادية والخضر صغيرة قدر الإمكان).
يُضاف الكمون ، والبابريكا ، وثلاثة من الزنجبيل والثوم المبشور ، ويُعصر عصير الليمون ، ويُضاف الأعشاب والقشدة الحامضة. اتضح أن سلطة منعشة لذيذة ستخبرك الغدة الدرقية: "شكرًا لك!" أتمنى لك يومًا صيفيًا لطيفًا ، أيها الأصدقاء الأعزاء!
شارك وصفات السلطة الصيفية!