وصفة بسيطة جدًا ولذيذة يمكنها إطعام جميع أفراد الأسرة بسهولة!
مكونات
- سمك السلمون الوردي؛
- 100-150 جرام من الجبن الصلب
- 2 طماطم
- 200 غرام من القشدة الحامضة
- الثوم حسب الرغبة
- لتذوق الملح والفلفل والتوابل
خطوات
نفصل السمك عن التلال ونخرج منه كل العظام. نقطع كل نصف إلى أجزاء متساوية.
نضع السمك في صورة مقاومة للحرارة أو صفيحة خبز ؛ لا تحتاج إلى دهن القالب بالزيت. في هذا الوقت ، يمكنك تسخين الفرن حتى 200 درجة.
ملح ، فلفل و توابل.
قطّعي الطماطم إلى حلقات ، وافركي مبشرة خضروات بالجبن.
طهي صلصة الكريمة الحامضة ، لذلك نقوم ببساطة بعصر الثوم في القشدة الحامضة وتقليبها جيدًا.
نعود إلى أسماكنا ، التي نشحمها جيدًا بصلصة الكريمة الحامضة ، نضع شرائح الطماطم فوقها ، والتي ندهنها أيضًا بالصلصة. أضف القليل من الماء إلى الطبق مع الطبق ، حرفيا نصف كوب. حان دور الجبن. نملأ طبقنا معهم من الأعلى. غطي النموذج بورق احباط وضعيه في الفرن ، مسخنًا مسبقًا إلى 200 درجة لمدة 20-30 دقيقة.
عملية الطهي بأكملها ، انظر وصفة الفيديو القصيرة الخاصة بي https://www.youtube.com/watch? ت = xqdzVIX_hJY &
مصدر
مراجعة الوصفة الطبية
المؤلفون الذين ينشرون أي وصفة واحدة هذا الأسبوع من 8 أكتوبر إلى 14 أكتوبر سيشاركون في سحب 50 ملعقة خشبية عليها شعار كوكباد! نعطي الملاعق لأول مرة. المحرز في إنكلترا!
انشر وصفتك