أشارك وصفة لوجبة الإفطار ، والتي تستغرق عدة أيام للتحضير ، بشكل عابر! كل شيء معد بكل بساطة! يوجد كل شيء ، قشرة مقرمشة ، حشوة ناعمة وحموضة من التوت. شاهد واطبخ معنا!
مكونات
- 1 عبوة (لتر) كفير
- 1 بيضة
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة سكر فانيليا
- 1 قطعة رغيف شرائح
- 100 غرام توت مجمد
كيف تطبخ
لذا مرة أخرى ، إذا قمت بإعداد كل شيء مسبقًا ، فسيستغرق الطهي حوالي 10 دقائق. سأشرح كل شيء الآن.
قم بتجميد علبة من الكفير (ورق ، لتر) في الفريزر. يستغرق حوالي أربع ساعات. بعد ذلك ، باستخدام مصفاة ومنشفة غير منسوجة ، قم بإذابة الجليد الكفير في درجة حرارة الغرفة. والنتيجة هي كريمة الخثارة ، والتي أستخدمها في العديد من الوصفات (كعك الوجبات الخفيفة ، وما إلى ذلك) ومصل اللبن (الذي أخبز منه الفطائر والفطائر).
ثم أسهل ، اخفق البيضة بالسكر. أضف كتلة الخثارة وامزج كل شيء جيدًا. إذا كنت كسولًا جدًا بحيث لا تفسد الكفير ، خذ خثارة ناعمة.
نقطع الرغيف ونضع طبقة جيدة من فرشاة الحلاقة ونوزع التوت المجمد في الأعلى (يوضع بجانب الكفير في الفريزر) للحصول على تفاصيل الطهي ، انظر وصفة الفيديو القصير
نخبز في فرن مسخن لمدة 5-7 دقائق ، ودرجة الحرارة 200 درجة. اتضح أنه لذيذ جدا ، جربه!
مصدر