لدي لذيذ اليوم!
أعرف عدة طرق لطهي الجمبري ، كما أنني أحب القلي بالثوم بزيت الزيتون والمسلوق بالشبت ، لكن هذه الطريقة هي المفضلة لدي!))
روبيان بالزبدة والقشدة الحامضة! 😋
مكونات
- 2 كيلو روبيان كوكتيل
- 180 غرام كريما حامضة
- 70 جم زبدة
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- الماء إذا لزم الأمر
خطوات
يُضاف الملح والزبدة والقشدة الحامضة إلى الجمبري ويُغطّى ويُترك على نار متوسطة.
سوف يذوب الجمبري قليلاً ويعطي الماء ، إذا كان الجمبري جافًا ، مثل لي ، أي ليس في الجليد ، فأنت بحاجة إلى إضافة القليل من الماء. بعد أن تذوب الزبدة والقشدة الحامضة قليلاً ، حركيها واتركيها حتى الغليان ، بعد الغليان ، اطبخي لمدة 2-3 دقائق وانتهيت!
والنتيجة جمبري ذو طعم كريمي خفيف! إذا لم تكن قد جربت خيار الطهي هذا ، فتأكد من تجربته!
من لا أعامله ، الجميع يسأل عن الوصفة! 😃👍🏻👍🏻
شهية طيبة!
الإشتراك! رابط إلى القناة "يوتيوب" https://www.youtube.com/channel/UCx5gPdQ2v_IXwcM_N0y_Mbw
مراجعات الوصفة:
مصدر