مرحبا اسمي أوكسانا! يسعدني أن أرحب بكل من اطلع على صفحتي. آمل أن تكون الوصفات التي نشرتها ممتعة ومفيدة لك - اقرأ ، اكتب التعليقات ، وبالطبع اشترك!
أي سلطة خضار هي إضافة رائعة للطبق الرئيسي ، وفي نفس الوقت مجموعة متنوعة صحية من قوائم الطعام اليومية والعطلة! وتريد كل ربة منزل إرضاء أسرتها ومفاجأة أسرتها بشيء جديد.
اليوم أريد أن أقدم لك واحدة نسخة غير معقدة من سلطة الخضار اللذيذة.
على الرغم من حقيقة أن جميع المكونات في الوصفة هي الأبسط ، فقد تبين أن السلطة لذيذة بشكل لا يصدق ، وأنا متأكد من أن الكثير من الناس سيحبون الوصفة!
وللمزيد من التنوع ، في نهاية هذا المنشور سأترك بعض الروابط الإضافية لوصفات السلطة الأخرى التي نشرتها سابقًا. انظر - قد ترغب في طهي شيء ما غدًا!
مكونات سلطة الخضار:
بنجر مسلوق - 1 جهاز كمبيوتر. (مقاس متوسط)
ملفوف أبيض - 350 جم
جزر خام - 1 قطعة.
بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
تفاح أخضر - 1 جهاز كمبيوتر.
عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة ل.
سكر - 1 ملعقة صغيرة ل.
ملح - 1/2 ملعقة صغيرة ل.
زيت نباتي - 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
لنبدأ الطهي ...
بادئ ذي بدء ، نحتاج إلى غلي البنجر - يمكن القيام بذلك في المساء. على الرغم من وجود طريقة لتحضيره بسرعة في الميكروويف - يكفي وضعه في كيس بلاستيكي وإرساله إلى الميكروويف لمدة 15 دقيقة حرفيًا. في هذه الحالة ، بينما يتم تحضير باقي المكونات ، سيكون البنجر جاهزًا!
يجب أن يفرم الكرنب الأبيض ناعماً.
ثم ، على مبشرة خشنة أو على مبشرة خاصة مخصصة لطهي الجزر باللغة الكورية ، افرك الجزر النيء. نقطع البصل المقشر إلى نصف حلقات ونمزج مع الملفوف. أضف الملح وافركه برفق بيديك حتى يصبح الملفوف أكثر ليونة ويعطي القليل من العصير.
ثم يضاف السكر ويصب في عصير الليمون ويخلط.
الآن هنا على مبشرة خشنة نفرك البنجر المسلوق ونخلط.
أخيرًا ، قشر التفاح ، وابشره أيضًا وأضفه إلى باقي المكونات في وعاء.
للتزود بالوقود ، نستخدم أي زيت نباتي حسب رغبتنا. نحن نمزج. سلطة جاهزة! السلطة لذيذة للغاية مع طعم شهي مثير ، وليس من العار تقديم هذا على طاولة الأعياد. طبخ ، طعم ، شهية طيبة!
هناك العديد من الصور في المعرض ، ورق -> -> ->
وإليك بعض وصفات السلطة الأكثر إثارة للاهتمام:
تحضير سلطة من الفايكنج القاسي "النرويجي": أو أي نوع آخر من سلطة البطاطس اللذيذة والبسيطة
أطبخ سلطة سريعة ولذيذة بالفاصوليا: تمكنت من طهيها قبل 10 دقائق من وصول الضيوف
سلطة "غير عادية": وصفة بسيطة لسلطة دجاج لذيذة مع الجزر الكوري وفطائر البيض
مع خالص التقدير ، أوكسانا!