مرحبا اسمي أوكسانا! يسعدني أن أرحب بكل من اطلع على صفحتي. آمل أن تكون الوصفات التي نشرتها ممتعة ومفيدة لك - اقرأ ، اكتب التعليقات ، وبالطبع اشترك!
يمكن استخدام حتى أرخص المنتجات وأبسطها لتحضير طبق - سريع ولذيذ.
في إحدى المنشورات في مايو ، أخبرتني كيف أطبخ الكبد المقلي بالبصل في مقلاة. في هذا الإصدار ، لا تحتاج إلى نقعها في الحليب أو صبها في الدقيق - ودائمًا ما يتضح أنها طرية جدًا ولذيذة.
سيكون رابط الوصفة في أسفل المنشور!
اليوم ، أصبح الكبد في قائمتي مرة أخرى - وسأخبرك هذه المرة كيف أطبخه في الفرن. الوصفة البسيطة جدًا هي خيار مناسب في ذلك الوقت إذا عدت إلى المنزل من العمل ولم يكن لديك وقت للوقوف على الموقد على الإطلاق. لن تضطر حتى إلى تلطيخ الأطباق!
مكونات الطبخ:
أي كبد - 500 جم ، أو بقدر ما تحتاج
البصل - 1-2 رأس ، اعتمادًا على مدى إعجابك بها
ملح ، فلفل أسود حسب الرغبة
هيا بنا نبدأ ...
يمكن استخدام هذه الوصفة لعمل أي كبد تريده. يجب شطفها وتقطيعها إلى قطع صغيرة أو مكعبات.
الآن نأخذ بعض طبق الخبز الصغير ، ونغطي الرقاقة من الداخل ، ونشكل شكل وعاء ونضع الكبد فيه. يُضاف البصل المقطّع إلى نصف حلقات والملح والفلفل ويخلط قليلاً - أثناء عملية الخبز ، لا يزال الملح موزعًا بالتساوي. نغلق حواف الرقاقة ونرسلها إلى الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 180 درجة. اعتمادًا على نوع الكبد الذي تستخدمه ، سيعتمد وقت الطهي - 20-35 دقيقة
الكبد لذيذ جدا وطري - ولا حاجة لإضافة أي شيء آخر! طبخ ، طعم ، شهية طيبة!
هناك العديد من الصور في المعرض ، ورق -> -> ->
إليك وصفة لطهي الكبد في المقلاة: كيف أطبخ الكبد المقلي بالبصل بدون طحين ونقعه: ودائمًا ما يكون طريًا وطريًا جدًا
مع خالص التقدير ، أوكسانا!