مرحبا اسمي أوكسانا! يسعدني أن أرحب بكل من اطلع على صفحتي. آمل أن تكون الوصفات التي نشرتها ممتعة ومفيدة لك - اقرأ ، اكتب التعليقات ، وبالطبع اشترك!
هل تريد عمل بعض كعكات الشاي سريعة التحضير منزليًا لتدليل أحبائك؟ ثم استعد!
منذ فترة ، نشرت على قناتي وصفة لملفات تعريف الارتباط اللذيذة وغير العادية ، والمكون الرئيسي منها هو الجبن المطبوخ. يتم تحضيره بكل بساطة وسرعة.
إذا لم تكن قد شاهدت هذا المنشور حتى الآن ، فسأترك رابطًا للوصفة في أسفل هذه المقالة.
أود اليوم أن ألفت انتباهكم إلى وصفة أخرى لملفات تعريف الارتباط اللذيذة جدًا وذات السرعة القياسية. يتطلب الحد الأدنى من المكونات للطهي ، ومع ذلك ينتهي بك الأمر مع ورقة خبز كاملة من ملفات تعريف الارتباط.
تأكد من تجربتها ، وسيقدرها عشاق خبز البسكويت!
مكونات الطبخ:
بيضة دجاج - 1 قطعة.
سكر (أو سكر بودرة) - 70 جم
زبدة - 60 جم
دقيق القمح - 80 جم
هيا بنا نبدأ ...
في هذه الوصفة ، أستخدم بيضة دجاج كاملة لجعل البسكويت طريًا. إذا كنت تفضل قوامًا هشًا ، فاستخدم بروتينين ... ويمكن استخدام الصفار ، على سبيل المثال ، لدهن بعض المخبوزات في الفرن.
يجب تقسيم البيضة إلى صفار وأبيض.
يُضاف الصفار إلى وعاء به زبدة طرية ، ويُضاف السكر ويُطحن بالخلاط لبعض الوقت.
سوف يتحول هذا الخليط إلى اللون الأبيض قليلاً ويذوب السكر.
الآن يغسل المخفق من الخلاط بسرعة ويضرب بياض البيض في رغوة. والآن يمكن إزالة الخلاط.
نضيف كل الدقيق إلى مزيج زيت البيض ونقلب فيه بملعقة أو ملعقة.
ثم ، في عدة خطوات ، أدخل بياض البيض ، واخلطه برفق.
يجب أن تحصل على عجينة بسكويت طرية وناعمة.
أنت الآن بحاجة إلى كيس معجنات لوضع ملفات تعريف الارتباط على ورقة الخبز. لكن ، لا يمتلكها الجميع - ليس كل الحلوانيين! في هذه الحالة ، أستخدم كيس طعام عادي يمكن التخلص منه. نحول كل العجين إلى داخلها - ويمكنك ملاحظة أن هناك القليل جدًا منها ، لأن الوزن الإجمالي للمكونات يزيد قليلاً عن 200 جرام ، ولكن سيكون هناك الكثير من ملفات تعريف الارتباط!
نقطع طرف الكيس حرفياً 0.5 سم وبحركات سلسة نضع شرائط العجين على ورقة خبز مغطاة بورق زبدة.
تُخبز ملفات تعريف الارتباط في الفرن على درجة حرارة 200 درجة ، فقط 7-8 دقائق. اطبخ وتذوق واستمتع بالشاي!
ترك الصور -> -> ->
فيما يلي وصفة لملفات تعريف الارتباط بالجبن المطبوخ: تعلمت أنه يمكنك صنع ملفات تعريف الارتباط اللذيذة من خثارة الجبن المعالجة: أنا أشارك الوصفة
مع خالص التقدير ، أوكسانا!