تحياتي لكل قراء قناتي! اسمي كريستينا ويسعدني جدًا رؤيتك على قناة الطهي الخاصة بي.
اليوم أريد أن أشارك طريقة رائعة لطهي البنجر للسلطة في 5 دقائق. ممنوع الطبخ أو الخبز في الفرن. كل شيء أسهل!
لحظة من الفكاهة لرفع مزاجك! Smile 😉 كيف تحب الحكاية؟
عزيزتي ، أريد معطف فرو!
- أوه ، أنت سيدتي! الآن أنا أركض للرنجة والبنجر!
الحكاية مأخوذة من موقع anecdo.ru
علمتني صديقتي الأوكرانية كيف أطبخ البنجر بهذه الطريقة ، ولهذا لم تفكر بها من قبل ؟! 🤦♂️ الآن عندما شعرت وكأنني سلطة ، أطبخ البنجر وأستمتع. لا أنتظر ساعة حتى يغلي البنجر أو يخبز في الفرن.
وكيف تساعد "اختراق الحياة" هذا في العام الجديد! عند الكثير من المتاعب والمهام... مجرد "بحث".
هيا بنا نبدأ!
يجب تقشير البنجر. أنا أطبخ شيئًا واحدًا الآن. أردت فقط الشمندر مع الثوم والقشدة الحامضة!
مقطعة على الفور إلى مكعبات. يمكنك اختيار أي حجم اعتدت عليه. أنا لست صغيرًا جدًا ، لكنني لست كبيرًا أيضًا. متوسط هذه المكعبات.
أقوم بتحويل البنجر إلى كيس بلاستيكي عادي (من الأفضل أن تأخذه بإحكام أكبر ، وإلا فإن مثل هذه الأكياس "الواهية" تظهر مؤخرًا). أضع العبوة على اللوحة على الفور. أقوم بنشر البنجر في طبقة واحدة ، بحيث يتم طهيه بشكل أسرع.
أسكب 20 مل من الماء العادي النظيف في الكيس.
أقوم بربط الكيس بشكل فضفاض للغاية ، دون شدّه.
أطبخ في الميكروويف لمدة 5 دقائق بقوة 900 واط. نعم بالتأكيد!
يجب أن تأخذ الأطباق المخصصة لفرن الميكروويف.
البنجر جاهز. بالعافية! خلال هذا الوقت ، اتضح أنها طرية ولذيذة للغاية. جاهز تمامًا.
كيف تحب الطريق؟ سأكون سعيدا لتلقي إعجاباتك وتعليقاتك! اشترك في قناتي"مزيج الطهي"حتى لا تفوتك الوصفات والنصائح الجديدة تمامًا.