مرحبا اسمي أوكسانا! يسعدني أن أحيي كل من اطلع على صفحتي. آمل أن تكون الوصفات التي نشرتها ممتعة ومفيدة لك - اقرأ ، اكتب التعليقات ، وبالطبع اشترك!
إذا كنت تبحث عن (وتريد أن تجد) وصفة لبعض ملفات تعريف الارتباط البسيطة ، سأقدم اليوم ، لاهتمامكم ، وصفة لأبسط ملفات تعريف الارتباط الرائب.
يوجد على قناتي عدة وصفات أخرى بنفس التنسيق - أي سريعة وغير مكلفة ولذيذة ، وفي نهاية هذا المقال سأقوم بنشر روابط لهم.
مكونات الطبخ:
جبنة قريش - 350 جم
زبدة - 250 جم
ملح - قرصة
مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ل.
فانيلين - حسب الرغبة
طحين - 400 جم
القليل من السكر ليرش
مقدمًا ، قبل الطهي ، تحتاج إلى إخراج الزيت من الثلاجة حتى يصبح طريًا قليلاً. ثم نقطعها إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى وعاء اللبن الرائب. ضعي أيضًا قليلًا من الملح أو القليل من سكر الفانيليا أو الفانيليا أو خلاصة الفانيليا - هذا ما لديك. من حيث المبدأ ، لا تحتاج إلى إضافة السكر إلى العجينة ، حيث ستكون هناك طبقة من السكر ، وهذا يكفي للحلاوة. لكن ، الأسنان الحلوة يمكن أن تضيف ملعقة من السكر - وهذا بالتأكيد سيكون كافيا !!!
الآن ، باستخدام خفاقة أو شوكة أو حتى خلاط غاطس ، قم بطحن كل شيء إلى كتلة متجانسة. من المريح بالنسبة لي أن أفعل ذلك بسحق.
بعد ذلك نخل الدقيق مع البيكنج بودر واعجن العجينة الطرية. ستلتصق بيديك قليلاً ، لكن لا يجب إضافة المزيد من الدقيق - هذه كمية مثبتة بالفعل. بعد العجن ، غلفي العجين في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. بعد التبريد ، تصبح العجينة أكثر كثافة وليست لزجة.
بعد نصف ساعة ، نخرج العجينة من الثلاجة ، ونقسمها إلى عدة أجزاء ونطرحها على سطح العمل ، ونرشها قليلاً بالدقيق ، إلى طبقة بسمك 0.7-0.8 سم. ثم نقطعها بمساعدة قصاصات خاصة أو مجرد كوب من أنواع مختلفة من ملفات تعريف الارتباط. أو مجرد قطع مربعات.
الآن نغمس ملفات تعريف الارتباط في السكر من جانب واحد ، ونضعها على ورقة خبز مغطاة بورق برشمان ونرسلها للخبز في الفرن المسخن مسبقًا إلى 180 درجة - حرفيًا لمدة 12-15 دقيقة. اطبخ وتذوق واستمتع بالشاي!
لكن الروابط إلى وصفات ملفات تعريف الارتباط الأخرى هي أيضًا وصفات سهلة وبسيطة للغاية:
طبقات حلزون السكر على الكفير: مخبوزات لذيذة وسريعة للشاي من منتجات قليلة
ملفات تعريف الارتباط السائبة واللذيذة للغاية مع الكريمة الحامضة للشاي: 10 دقائق في الفرن وتكون قد انتهيت
اللبن الرائب "الزنبق": أو نوع آخر مثير للاهتمام من الكريمات محلية الصنع
بسكويت جوز الهند الرقيق والمتفتت للغاية واللذيذ: 5 دقائق لتحضير العجينة و 12 دقيقة للخبز