مرحبا أعزائي القراء ، أشكركم على زيارة قناتي!
اليوم أود أن ألفت انتباهكم إلى طبقين أصليين من اللحم المفروم. دائمًا ما أحتفظ به في الفريزر ، في رأيي ، هذا هو اللحم الأكثر "ملاءمة" ، يمكنك الخروج بالكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام به.
كم عدد شرحات مختلفة قمت بطهيها في "حياتي الطهوية" ، أفضل الوصفات موجودة على قناتي. الروابط في انتظارك في نهاية المقال.
يمكن أن تأخذ هذه الأطباق مكانها الصحيح على طاولة الأعياد: فهي تبدو أنيقة ، وليس من الصعب طهيها ، وسيسعد الضيوف.
1. سلال لحم مع الباذنجان والطماطم.
لهذه الوصفة ، يمكنك استخدام أي لحم مفروم ، أهم ما يميز هذه الوصفة في الحشوة هو الباذنجان الحار الممزوج مع صلصة البشاميل. تضيف الطماطم الطازجة مع الأعشاب نضارة وخفة.
سيكون رابط الوصفة في نهاية المقال.
2. كرات اللحم الطرية في الفرن.
على الرغم من أنني أطبخ كرات اللحم هذه في الفرن ، إلا أنها اتضح أنها شديدة كثير العصير ولذيذ. كل ذلك بفضل المكون السري - الملفوف ، الذي أقوم بغليه مسبقًا. ولكن هناك عدد قليل من المكونات الإضافية التي تجعل هذه البراميل غير قابلة للتكرار. أوصي بشدة بتجربته.
روابط الوصفة 👇
- سلال لحم مع الباذنجان والطماطم
- كرات اللحم الطرية في الفرن
اقرأ أيضا:
شرحات المساءمحشو
شرحات الطماطم في الفرن
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك العديد من الأشياء الممتعة في المستقبل!
كن بصحة جيدة!