كعكة بسيطة بتصميم أصلي سيقدرها الأطفال بشكل خاص. كعكة متعرجة هي الوقت المناسب للعام الجديد! 🎄
لقد تناولت عجينة فطيرة المعجنات لمثل هذه الكعكة ، بالطبع يمكنك طهيها بنفسك ، لكنني اشتريتها في المتجر (سامحني المضيفات الرائعات).
لقد دحرجت طبقة واحدة من العجين بسمك 0.5 سم وقطعت "عظم السمكة" كما في الصورة بسكين.
علاوة على ذلك ، الحشوة التي أخذت من أجلها البصل الأخضر وقطعتها إلى صغيرة بقدر ما كنت أتحمل الصبر.
المكون الثاني هو الجبن المبشور. أنا آخذ "الروسية".
أخلط الجبن والبصل جيدًا وأضعه على عظم السمكة الناتج من العجين.
أقوم بتدوير الطبقة الثانية من العجين بنفس سماكة 0.5 سم وأضعها في الأعلى ، وأقطعها بسكين على طول محيط الطبقة الأولى من العجين وأقرص الحواف قليلاً.
بسكين أقوم بعمل شرائط متناظرة بسمك 1.3 سم كما في الصورة.
الآن أقوم بلف كل شريط حول محوره 3 مرات.
هذا ما أفعله بالفطيرة بأكملها. بحلول هذا الوقت ، يحتاج الفرن إلى التسخين المسبق إلى 180 درجة. يجب أن تكون الكعكة مدهونة بقليل من الصفار.
الآن يتم إرسال الفطيرة إلى الفرن لمدة 25-30 دقيقة.
والنتيجة هي كعكة شاي لذيذة ومرضية ، تأكد من تجربتها.
قم بتنزيل تطبيق المحمول أوليا تستعد: https://play.google.com/store/apps/details? معرف = com.wOlyagotovit_10034717
احتفظ بوصفاتك المفضلة في متناول يدك.
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك العديد من الأشياء الممتعة في المستقبل!
كن بصحة جيدة!