مرحبا أعزائي القراء ، أشكركم على زيارة قناتي!
لسوء الحظ ، يقترب موسم الخضار الطازجة من نهايته وتم انتزاع آخر كوسة وطماطم من الحديقة... اليوم سوف أشارككم فكرة سلطة بسيطة ولذيذة للغاية ، والتي استبدلها أحيانًا بالعشاء. يحتوي فقط على ثلاثة مكونات بسيطة ...
أساس السلطة هو الكوسة ، يجب تقشير الخضار وتقطيعها إلى شرائح بسمك 0.7 سم. يجب أن يتم تمليحها وقليها بالزيت النباتي حتى تصبح طرية. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك دحرجها في الدقيق مع التوابل ، لكنني لا أفعل ذلك ، لأن السلطة تبين أنها ليست عالية السعرات الحرارية.
بينما تقلى الكوسة ، تحتاج إلى سلق البيض ، تكفي ثلاث قطع. قطعت البيض المبرد كبير جدا.
العنصر الأخير هو الطماطم ، ما عليك سوى 2-3 قطع. لقد قطعتها بنفس الحجم الكافي.
أقوم بخلط كل شيء في وعاء سلطة وأضيف بضع فصوص من الثوم معصورة من خلال مكبس ، وأضيف القليل من المايونيز واخلطهم جيدًا. أود أيضًا إضافة القليل من الفلفل الأسود.
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك العديد من الأشياء الممتعة في المستقبل! لا تنسى أن تعجبك 👍 وشارك الوصفة مع أصدقائك!
كن بصحة جيدة!