اشتريت الحليب لقهوة الصباح. كان تاريخ انتهاء الصلاحية على ما يرام. أسبوع آخر كان يجب أن يعيش. أضعه في الثلاجة.
لماذا كان الجو حامضا في الصباح لغزا. تصب في قدر وتترك لمدة يوم قبلتعكر في درجة حرارة الغرفة. في المساء ، ظهر لتر من الكفير محلي الصنع.
أعدت اثنان أطباق. فطيرة بالنقانق والجبن والاعشاب والمن.
هنا سوف أكتب عن الطبق الأول ، وسوف أتخلص من الرابط الثاني أدناه.
🍽 ما هو المطلوب 🍽
* اللبن الرائب / الكفير / الزبادي / اسيدوفيلوس - 600 مل
* بيضة - قطعتان
* النقانق / النقانق / لحم الخنزير - حسب تقديرك (يمكنك وبدونها)
* جبنة - 150 جرام
* الخضر (بصل ، شبت ، بقدونس) - 30-50 جرام
* دقيق - 1.5 كوب
* البيكنج بودر - 1/2 ملعقة صغيرة
* طماطم كرزية على فرع - للتذوق والجمال
* ملح للتذوق
👇👇👇
التحضير 👩🍳
مكون حمض اللاكتيك والبيض والبيكنج بودر والطحين يرمي في الخلاط و خفقت حتى تصبح ناعمة. يجب أن تكون العجينة سميكة بدرجة كافية.
جبنه فرك على مبشرة الخشنة ، الخضر يقطع. نقانق / نقانق يقطع لذوقك. علاوة على ذلك سترى لماذا قطعت بهذه الطريقة 👇
جبنه مزج بالأعشاب 👇
طبق الخبيز شحم زيت نباتي رش فتات الخبز أو السميد (مثلي) ، اسكبي نصف العجين ، وضعي النقانق / منتجات النقانق ، وضعي حشوة الجبن والخضر 👇
ثم اسكب الجزء الثاني من الاختبار و وضع غصن مع الطماطم 👇
حول الحواف رش مبشور الجبن على مبشرة
نحن نرسل في الفرن لمدة 1.5 ساعة عند درجة حرارة 160 درجة (مع توجيه الفرن الخاص بك) ، والجاهزية التحقق من عود أسنان أو سيخ خشبي.
لقد أزلت الأغصان قبل التقطيع ، لكن إذا قمت بطهي هذا للضيوف ، فمع الأغصان ، بالطبع ، أجمل)
أعطى قطع الطماطم عصيرها.
في الداخل اتضح أنه كان عبارة عن نقانق جبن مليئة بالأعشاب. فيدوك في الصورة ليس جدا ، ولكن صدقني ، هذا لذيذ 👇
ماذا صنعت أيضًا من اللبن الرائب؟ سوف أتخلص من الرابط أدناه
لقد صنعت المن بالموز. اقرأ المزيد >>> هنا
ملاحظة: لدي أيضًا قناة ثانية ، شابة ، بدون طباخ ، عن المؤلم. سأكون سعيدًا لرؤيتك هناك أيضًا >>> للرجل
🙏 كل خير وصحة 🙏
🙏 شكرا لك على تقييم المقال حتى يراه الآخرون ✊ شكرا لك على اشتراكك. أنا أحب التعليقات ، وخاصة التعليقات الإيجابية.