كوخ البسكويت والجبن "النفخة"

لذيذ بشكل لا يصدق وتذوب في الفم معجون نفخة المعجنات. المطبوخة بسهولة جدا من الحد الأدنى مجموعة من المنتجات. سوف نداء الى الجميع دون استثناء!

المكونات:

250 غرام. سمن

50 أوقية. عجين السكر

قرصة من الملح

350 غرام. الجبن

450 ج. طحين

1 ساعة. ل. مسحوق الخبز

فانيليا قرصة

100 غرام. السكر أو مسحوق السكر لالرش

طريقة التحضير:

1. منخفض الدهون الجبن تمتد شوكة مع فانيليا والسكر والملح والسمن خففت.

2. ينخل الدقيق مع مسحوق الخبز معا.

3. الرواءب تبدأ في صب قليلا الدقيق فشيئا. يعتمد على المبلغ المحدد على محتوى الرطوبة والدهون من الجبن.
ونتيجة لذلك، يجب أن يكون العجين لينة، ولكن ليس لزجة.

4. إزالة العجين النهائي في حقيبة وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. ولكن من الأفضل لمدة ساعة.

3. من الثلاجة المبردة العجين ولفة بسمك حوالي 0.5 سم.

! المهم فمن المستحيل لطرح العجين رقيقة جدا، وإلا لن يكون هناك تأثير sloenosti.
سطح العمل والعجين نفسه ضروري للراحة فقط القليل من مسحوق مع الطحين.

4. قطع العجين البسكويت أي شكل وحجم. فمن الأفضل لجعل الجولة، البيضاوي، في شكل الزهور والقلوب.