A أطباق خيار كبيرة لجديد 2019.
شرحات وصفة في اختبار "الخنازير رودي"
المكونات:
لكرات اللحم:
اللحوم -Farsh (الجاهزة) - 1 كغ
البصل -Luk - 2 رؤساء
-Chesnok - 3-4 فصوص
-Hydrochloric - الذوق
النفط -Rastitelnoe - للقلي
المفرقعات -Panirovochnye (الخبز الأبيض) - 200 غرام
لاختبار والديكور:
-Test الخميرة - 600 غرام
الخضروات زبدي - 1 ملعقة شاي
الدجاج -Yaytso - 1 بالمائة.
-Muka - المتداول
-Perets عطرة - للزينة
طريقة التحضير:
شرحات zaymomsya الأولى.
خذ اللحم المفروم، إضافة إلى الثوم الملتوية والبصل، والملح، والتصدي اليدين.
من الكتلة الناتجة من اللحوم لجعل كرات صغيرة.
كل الكرة نعلق الفطائر شكل وشرحات تراجع في فتات الخبز.
إرسال كرات اللحم في مقلاة ساخنة، يقلى لمدة خمس دقائق على كل جانب.
A الفطائر يقلى قليلا مكدسة على طبق وتترك لتبرد.
في هذا الوقت، والقروض العجين.
العجين الانقسام النهائي حول كرات متطابقة عشر.
هو الدافع وراء كل حبة حولها في الطحين وملفوفة مع التشبث الفيلم ويترك لمدة عشر دقائق قبل التدقيق حتى قطع العجين لا تصبح أكبر.
ثم طبقات رقيقة انبسط من الكرات.
قطع من العجين اللازمة لتزيين أجزاء الخنزير - الأنف والأذنين. لتشكيل خطم هو ممكن لاستخدام زجاجة.
يمكن آذان قطع الزجاج.
ثم، من بقايا العجين لفة أسفل أسلاك التوصيل المصنوعة.
ثم طرح الكرات في شكل بيضاوي، دون أن ننسى أن يرش اليدين وشوبك مع الطحين.
عندما الأشكال البيضاوية جاهزة، في انتشار مركز إعداد شرحات وإغلاق غاياتهم من العجين.
Zaschipyvaem تداخل حافة والجزء العلوي آذان lepim خنزير صغير.
ونحن الآن في حاجة إليها.
الخطوم جاهزة وذيول الغراء في مكانه. سيكون من الأسهل أن تفعل مع صفار البيض الخام.
الفلفل تستخدم للعيون.
صفار الشحوم أعلى الخنازير الانتهاء من العجين ووضع بها على ورقة الخبز شهادة جامعية وضعت.
نضع الفطائر في العجين في مسخن الفرن إلى 220 درجة لمدة 20-30 دقيقة.
روزي عيد الميلاد الخنازير جاهزة!
الطبق النهائي يمكن تزيين مع البقدونس.
شهية طيبة!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكعلى قناة بلادي ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!