يوم سعيد للجميع وفقدان الوزن لذيذ!
لدي وصفة أخرى لذيذة من صدور الدجاج!
مثل هذا الثدي بالتأكيد لا يمكن أن يشعر بالملل - لأن اللذيذ يكون رقيقًا ومثيرًا!
لقد فقدت العد بالفعل - كم عدد الطرق المختلفة لطهي صدور الدجاج التي جربتها وشاركتها معك.
أقترح اليوم أن تجرب صدور الدجاج في صلصة الفطر الكريمية ، والتي في النهاية تحتوي على KBZHU الرائعة.
على الرغم من حقيقة أن هذا الطبق أكثر نحافة بالنسبة لي ، فقد أكلوا مني بسرور وطلبوا طهيه أكثر.
المكونات التي استخدمتها:
- صدر دجاج - لدي 3 شرائح صغيرة (510 جم) ،
- بصل صغير - 50 جم ،
- الفطر (لقد جمدت الفطر) - 240 جم ،
- كريم 10٪ - 50 جم ،
- جبنة (لدي suluguni) - 50 جم ،
- توابل خضروات عالمية ، ثوم جاف ، ملح ، فلفل أسود مطحون.
الطبخ.
افركي صدور الدجاج بالتوابل - الثوم الجاف ، الفلفل الأسود ، الملح ، توابل الخضار العالمية (اختياري) وضعيها على الفور في طبق الخبز - اتركيها تنقع قليلاً هناك.
دعنا ننتقل إلى الفطر. لدي أغاريق العسل الخاصة بي ، والتي جمعناها في ذلك العام وجمّدناها. لقد قمت بإذابة الفطر مسبقًا ، وقطعت البصل جيدًا.
في مقلاة مع إضافة الماء ، حتى لا يحترق ، اقلي البصل.
بمجرد أن يصبح البصل شفافًا ، يُضاف إليه الفطر والملح والفلفل ويصبح جاهزًا.
ينقل الفطر إلى الخلاط ، ويُسكب 60 مل من الكريمة ويحول إلى صلصة. إذا اتضح أنها سميكة جدًا وبداخلها ملعقة ، أضف القليل من الماء (50-100 مل).
نضع الصلصة على صدر الدجاج ونضعها في الفرن لمدة 180 جم لمدة 20 دقيقة.
ثم يرش الجبن.
ونضعها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أخرى حتى تتكون قشرة الجبن.
دجاجنا مع صلصة الفطر الكريمية جاهز!
أتمنى لك وجبة شهية!
الثدي رقيق ، كثير العصير مع رائحة الفطر - فقط نعيم.
أكلته مع سلطة خضار. يمكن تقديمه مع طبق جانبي - البرغل والحنطة السوداء والبطاطا المسلوقة.
KBZHU لكل 100 جرام: K - 151.6 ، B - 24.84 ، F - 5.33 ، U - 1.88.
يمكنك مشاهدة وصفة الفيديو على قناة يوتيوب الخاصة بي حلقة الوصل.
شكرا لوقتك و اعجاباتك
اشترك في القناة إذا كنت مهتمًا بتجربتي ووصفاتي وتواصلي.
أنا لا أتظاهر بأنني خبير في PP. مجرد مشاركة تجربتي. أنا "OkoloPP"!