أرحب بكم في قناتي.
هنا كل شيء يدور حول فقدان الوزن - تبادل الخبرات ، وصفات لأطباق منخفضة السعرات الحرارية مع حساب KBZhU ، قائمة لليوم.
دعونا نفقد وزنًا لذيذًا ومرضيًا وبدون ضرر للجسم.
أود أن أشارككم وصفة أخرى لتشيز كيك مخبوز ، وليس فقط كعك الجبن ، ولكن كعك الجبن بالتفاح!
✅ لتحضير كعك الجبن (لجزء واحد) كنت بحاجة إلى المنتجات التالية:
- جبن قريش 9٪ - 180 جم ،
- بروتين بيضة دجاج واحدة (مناسب عند صنع كعك الجبن المقلي للعائلة - اترك بروتينًا واحدًا للأصناف منخفضة السعرات الحرارية) ،
- دقيق أرز كامل الحبوب - 20-30 جم (يمكنك استخدام دقيق القمح الكامل).
- تفاحة - 90 جم (الوزن الصافي).
- قليل من الفانيلين ، مسحوق الخبز ،
- 3 أكياس من المُحلى (1 كيس = 5 جرام سكر).
الطبخ.
نمزج الجبن والبروتين ونضيف التحلية والفانيلين.
أضف الدقيق اعتمادًا على كمية الجبن الرطب الذي لديك. كلما كان اللبن الرائب أرق ، زاد الدقيق (من 20 إلى 30 جرامًا).
افركي التفاح بمبشرة خشنة. كان لدى مي تفاحة واحدة لكل 90 جرام من الوزن الصافي. للحصول على نكهة غنية ، يمكنك استخدام تفاحتين صغيرتين (الوزن الصافي حوالي 150 جم). من الأفضل عصر عصير التفاح.
نخلط كتلة الخثارة مع التفاح.
ننشر العجين الناتج في علب الخبز.
أنا أستخدم قوالب السيليكون ولا أزلها بأي شيء.
ضعي الفرن على حرارة 180-190 درجة لمدة 20 دقيقة.
نخرج ونستمتع بكعكات الجبن المخبوزة اللذيذة والعطرية بنكهة التفاح.
عادة ما أقوم بتحضير العجين في المساء ، وفي الصباح أتناول إفطارًا رائعًا بعد 20 دقيقة. أو يمكنك خبزها في المساء ، وفي الصباح فقط قم بتسخين كعكات الجبن أو تناولها باردة - كل هذا يتوقف على ذوقك.
وفقًا لنفس المبدأ ، يمكنك طهي كعك الجبن مع الكمثرى (من الأفضل استخدام كمثرى صلبة حتى لا تكون شديدة العصير)
KBZHU لكل 100 غرام: K - 167 ، B - 9.1 ، F - 7 ، U - 16.2.