طبيعي ، أصلي وصحي - كل شيء عن الخوخ. سنخبرك بما يمكنك صنعه من أجل الحلوى.
الكلاسيكيات - حلوى البرقوق مع الجوز بالزبادي (القشدة الحامضة)
كيف تفعل:
يُنوى الخوخ ويُشطف قليلاً (ليس ضروريًا) ويوضع نصف حبة جوز في المنتصف.
ضعيها في وعاء أو طبق تقديم وضعي فوقه الزبادي الطبيعي أو القشدة الحامضة.
تزيين كما يحلو لك - المكسرات المقطعة أو الشوكولاته المبشورة.
النصيحة:
- بدلًا من الجوز ، يمكنك استخدام البندق أو الصنوبر أو اللوز
- يتم استبدال الزبادي بالقشدة الحامضة أو الحليب المخمر أو حتى الجبن الطري
- يمكن تخزين الحلوى في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام
الخوخ المغطى بالشوكولاتة - ثلاثة خيارات
الخيار رقم 1
املأ البرقوق بحبات الجوز الكاملة المقطعة أو الكاملة وغطيها بالشوكولاتة الداكنة الذائبة.
الخيار رقم 2
يُقطع البرقوق جيدًا بالمكسرات والقليل من الشوكولاتة المبشورة. شكلي الحلوى على شكل كرات ، غطيها بمثلج الشوكولاتة أو الشوكولاتة السائلة (ذائبة).
الخيار رقم 3
يُطحن بسكويت البسكويت أو بسكويت الوفل بالشوكولاتة ويُمزج مع نفس الكمية من البرقوق والمكسرات. يمكنك إضافة الكرز المجفف أو التوت البري. حلويات عمياء ، مغطاة بالشوكولاتة (بيضاء أو بالحليب) ، لفة في فتات البسكويت.
لفات حلوة مع برقوق
كيف تفعل:
اطحن عبوة من الجبن مع 1 ملعقة كبيرة. ل. القشدة الحامضة الدهنية أو اللبن الطبيعي. سكر أو مسحوق حسب الرغبة.
يقطع الجوز ناعما جدا ، تقريبا إلى مسحوق. يقطع البرقوق حتى يهرس.
انتشر فيلم التشبث على الطاولة. انشر المكسرات عليها في طبقة متساوية على شكل مستطيل ، عليها كتلة اللبن الرائب.
ضع قطعة من البرقوق على حافة اللبن الرائب. باستخدام الفيلم ، قم بتدوير عجلة القيادة من الخثارة بحيث يكون البرقوق بالداخل.
ضع العبوة في الثلاجة لمدة 3-8 ساعات. عند التقديم ، قم بإزالة الغشاء وقطع اللفة إلى قطع.
تشبه إلى حد كبير القوائم ، فقط الحلوى. يُسكب مع كريمة الشوكولاتة أو الصلصة حسب الرغبة.
أتمنى لك وجبة شهية! كل التوفيق لك!
هل أعجبك المقال؟
اشترك في القناة "ملاحظات الطهي عن كل شيء"
و لنا ياندكس. رسول <<< انقر هنا!
ليس الأمر صعب عليك ، لكني مسرور :)))
شكرا على القراءة حتى النهاية!