أطبخ الأكثر عبق كعكة الجبن. لينة، متموج على الحواف. بديل عظيم للحصول على الخبز، على سبيل المثال، شوربة ساخنة.
عموم صب 3-4 ملاعق طعام من الزيت النباتي. أبعث إلى ثلاثة البصل متوسطة البنية، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. تقلى حتى تصبح ذهبية اللون ممتعة. أملاح البصل وإضافة التوابل المفضلة لديك: سأقوم بإضافة التوابل الكاري. البصل المقلي مع البهارات لمدة 1 دقيقة.
فرن درجة حرارة ضعت على الفور إلى 180 درجة. وقالت انها سوف تفعل حتى العجين، فإن العجين يكون الجبن. كومة 180 ج معجون إضافة 2 بيض 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والسكر. كل تمتزج جيدا خفقت.
الوظيفة 220 غرام طحين 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. I أثارت هنا في النزع الأخير. الخبز مسحوق يمكن أن تكون بديلا عن الصودا، بعد ذلك سوف يكون كافيا ل1/2 ملعقة شاي.
يضاف الدقيق مع مسحوق الخبز في الجبن ويعجن العجين. أولا، أنا أعمل مجرفة، ثم تعجن باليد.
إضافة 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي ومواصلة العجن العجين.
يجب أن تحصل على عجينة لينة، الذي هو مجرد عصا صغيرة إلى اليدين. العجين لم يكن لديك الوقت لدلك في أقرب وقت يتم ربط جميع المكونات معا، وهو ما يكفي. في العديد من وصفات بلدي هو يحدث العجين.
الطاولة وpodpylyayu العجين مع الدقيق ولفة العجين كعكة رقيقة.
على انتشار كعكة مع التوابل تفحم البصل. إذا المقلية والبصل في كمية صغيرة من الزيت النباتي، ولكن الآن أنه من الأفضل أن تضيف.
شريحة العجين إلى شرائح 4-5 سم.
I تدور كل قطاع العجين داخل لفافة كبيرة.
وهنا أنا انتشار لفة على ورقة الخبز. قبل الخبز يكمن سيليكون حصيرة.
أبدأ لتتسطح بلطف العجين، وصنع كعكة أرق. فمن الأفضل لعقد واحدة من نهاية الذراع لكعكة مسطحة لا مزقتها من جميع الجهات. وسيكون لذلك هنا هو هلال.
يرش على رأس ز الجبن كعكة 30، المبشور على مبشرة بخير. أبعث في الفرن لمدة 15-20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
فاتح للشهية، كعكة لذيذ مثير للدهشة جاهزة! لينة ومتجدد الهواء، مع البصل عبق مع التوابل. بديل ممتاز للخبز.
محاولة لطهي الطعام. شهية طيبة!
المكونات:
- 1 ن اللبن الرائب (180 ج)
- 2 بيضة
- 0.5 ملعقة شاي ملح
- 0.5 ملعقة شاي سكر
- 220 غرام من الطحين
- 1 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 1 ملعقة طعام الزيوت النباتية
______________
- 3 البصل
- 3-4 ملاعق كبيرة الزيوت النباتية
- الملح والكاري
- الجبن 30 ز