اليوم طهي لذيذ بشكل مذهل وجميل طبق ساخن للجدول عطلة. إعداد ليس من الصعب، من منتجات بسيطة.
500-600 ز مقشرة البطاطس المغلي حتى ينضج.
وبينما أنا سوف تخطر. حشو يمكن أن يكون أي، في تقديركم. أخذت تركيا مفروم.
في مقلاة ساخنة جيدا تصب الزيوت النباتية والإرسال إلى اللون البني البصل.
يقلى البصل حتى يصبح ذهبي اللون الفاتح. ثم أود أن أضيف معا المفروم والمقلية لحوالي 5 دقائق.
في نهاية حشو I الملح والفلفل، إضافة الفلفل الحلو والفلفل الحار الساخن. إضافة 2 فصوص من الثوم المفروم.
إثارة، والحفاظ على الحرارة لمدة 3-4 دقائق.
البطاطس جاهزة، كنت قد المملحة أثناء الطهي. إضافة 40 غراما من هريس البطاطا دلك الزبدة و.
أود أن أضيف 50g من الجبن المبشور على مبشرة بخير وبيضة واحدة. تفوق بعناية. البطاطا المهروسة جاهزة.
خبز كعكة، سأكون في شكل دائري بقطر 22 سم، مدهون بالزبدة شكل.
يتم إرجاع نفخة نفخة العجين.
I تحويل العجين في قالب، وتشكيل لوحات عالية. I قطع العجين الزائد.
لالعجين نشر حشو.
أولئك الذين لديهم كيس المعجنات، فمن الأفضل لاستخدامها. يمكنك أيضا استخدام حزمة من المايونيز لجعل الملعب الجميل.
الكيس غسلها وقطع القاع. يتم إرسال البطاطا في الحزم.
وبلطف المهروسة otsazhivayut البطاطا للحشو. يتم قطع العجين الزائد.
تخبز الكعكة في 180 درجة لمدة 20-30 دقيقة، فرن بلدي مع الحمل.
بعد الطهي، وأعطي الكعكة لتبرد قليلا ومرت على لوحة.
يمكنك يجلب الى طاولة المفاوضات. كعكة لذيذ جدا، مع البطاطا المهروسة، والعصير ملء اللحوم والعجين متموج. طبق ساخن جميلة للجدول عطلة. شهية طيبة!
المكونات (شكل 22 سم):
طبقة البطاطا:
- البطاطا 500G
- 40 غ من الزبدة
- جبن 50 غ
- 1 بيضة
- ملح
___________
اللحوم الحشوة:
- 500G مفروم
- 1 كبير البصل
- 2 فصوص من الثوم
- الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الحلو، الفلفل الحار
____________
- 300G نفخة نفخة العجين