فائف القرفة العطرة. طريقة سهلة لإرضاء الأحباء.

الكعك قبل ذلك لا أحد يستطيع أن يقاوم. ونحن قد أكل في الأسرة ليلة واحدة.

العديد من لفات القرفة ربما حاولت الخروج من المحل. لي في هذه الكعك تفتقر دائما بعض شيء خاص، كما اتضح هذا تسليط الضوء على معظم سطح أملس لطيف. يمكنك طهي الطعام لهم وبدون الصقيل، ولكن لا يشعرون أن العصيرية، والذي يعطيها الصقيل. أوصي لبدء إعداد تلك القوائم بضع ساعات قبل الضيوف، في حين أن الوقت لوصولهم في مبنى سيتم زجاجات رائحة عطرة من القرفة، ويجب أن لا شيء يقف أمام هذه الحساسية. كن على استعداد أن هذا المساء كنت سقطت نائما مجاملات.

تأكد من قراءة ما يصل إلى نهاية وصفة، حيث ستجد كل المقومات اللازمة.

طريقة التحضير

نحن نستعد هذا الشراب. إلى هذا المزيج 125 غرام من الحليب الدافئ، والماء، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السكر والخميرة. غطاء مع منشفة واسمحوا الوقوف في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.

بينما تتباعد العجين، والجمع بين جميع المكونات المتبقية، ولكن لا يحرك. إضافة إلى خليط المشروب إلى أن يحرك والدولة مرنة. المستشفيات دلك خلاط مع مجداف "هوك" لمدة 3-4 دقائق، 6-7 دقائق اليدين. تغطية بمنشفة ووضع في البرد الفرن لمدة 45 دقيقة. سوف العجين سيرتفع بمقدار 2-3 مرات.

لملء مزيج السكر مع القرفة، تضاف الزبدة ويقلب حتى تصبح ناعمة.

يتم وضع العجين الصاعدة على الطحين الجدول pripylennoy ولفة من سمك طبقة من 0،5-0،7 سم. ويمكن أن يكون وأكثر سمكا، ولكن بعد لفات سيكون أقل.

حشو موزعة بالتساوي على كامل سطح العجين. ثم لفة بلطف إلى أسفل العجين داخل أنبوب، وحواف من الاختناقات للحفاظ على الكعك لم تنهر.

تمكين حرارة الفرن على حرارة 190 درجة. تقطع العجينة إلى قطع موحدة ووضع على ورقة الخبز شهادة جامعية وضعت. وضعت الكعك الخبز بجانب الفرن والغطاء بمنشفة. منح 15 دقيقة rasstoyatsya.

إزالة منشفة وإرساله في الفرن لمدة 20-30 دقيقة، حتى يصبح طريا. يجب أن تكون القوائم النهائية وردية.

في حين يتم خبز الكعك إعداد الصقيل.

يجب أن يكون الجبن مسكربون لينة وسهلة لإثارة، إذا كنت للتو حصلت عليه من الثلاجة، الاحماء في الميكروويف أو في حمام مائي، ولكن ليس أكثر من 30-40 ثانية. مزيج الجبن الطري مع المكونات الأخرى حتى الزي العسكري.

وحالما يتم خبز الكعك، تغطيتها مع الجليد وننتقل من المقلاة على طبق من ذهب. إذا كان البسكويت لتبرد على ورقة الخبز - أنها سوف عصا على، يكون ملء حذرا من السكر المذاب.

تكون ساخنة أو باردة. مخزن في الثلاجة في حزمة مختومة، وإلا فإن فات وzavetrivatsya.

يرجى تقييم وصفة "الإبهام" / مثل وعدم تفويت الجديد - للاشتراك في القناة!

المكونات

عجين

250 غرام من الحليب الدافئ

1 بيضة C1

65 غ زبدة ذاب

3 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السكر

3 1/3 كوب (530 غرام) دقيق

3/4 ملعقة من الملح

3 ملاعق كبيرة من السكر

2 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة

تعبئة

1 كوب سكر

4 ساعات القرفة

45 غرام زبدة ذاب

سطح أملس

150G مسكربون (درجة حرارة الغرفة)

150 غرام من مسحوق السكر

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 ملعقة طعام من الحليب