الموز كعكة مخمر

Admin

أنا على استعداد كب كيك الموز حساسة جدا على العجين المخمر.

الموز كعكة مخمر
الموز كعكة مخمر

قرائي يعرفون أنني نمت في الآونة الأخيرة في الخبز المنزل العجين المخمر (تصل إلى صفة سيترك في نهاية المقال)، ولكن طالما أنها نمت لقد تراكمت لديها الكثير من ذلك. لا لإنتاجه في العديد من قرر أن يجد وصفة للالمعجنات الحلوة.

الموز الخبز أو كعكة تحظى بشعبية كبيرة في العالم، كما فمن السهل أن تعد و لا يتطلب مكونات خاصة، وكلها تحتاج إلى تناول الطعام في المنزل. اسمها مستمد من عدد كبير من الموز في تكوينها.

جميع المكونات اللازمة لإعداد هذه الحلوى سوف تجد في نهاية المطاف. قراءة سعيدة!

طريقة التحضير

الزبدة والفانيليا وتخلط مع السكر التقليدية، إضافة البيض وتخلط حتى متجانسة. سحق شوكة الموز في الهريسة.

من الأفضل أن تأخذ الموز اسودت.
من الأفضل أن تأخذ الموز اسودت.

الطحين والملح ويحرك صودا الخبز في وعاء منفصل، ثم يضاف إلى العجينة ويخلط. أود أن أضيف لب الموز وخميرة في آخر أثار حتى تصبح ناعمة.

العجين لخميرة يمكن rasstaivat إلى 12 ساعة
العجين لخميرة يمكن rasstaivat إلى 12 ساعة

لأن هذا هو اختبار أستعد لخميرة العجين لإعطاء قليلا rasstoyatsya، 30 دقيقة على الأقل. تركت لمدة 3-4 ساعات، وأحيانا أترك ليلا. الخبز طبق مدهون مع pripylil الدقيق الزبدة و، لقطات على الجزء السفلي من الخبز ورقة.

قميص الفرنسية - يليها تليين. النفط شكل pripylit والدقيق على الجزء السفلي ارساء شهادة جامعية الخبز.
قميص الفرنسية - يليها تليين. النفط شكل pripylit والدقيق على الجزء السفلي ارساء شهادة جامعية الخبز.

وضع العجين في القالب، وأعلى مع الموز إضافية، وقطع في نصف. سكبت على رأس الموز مع ملعقة صغيرة من العسل ويرش مع قليل من الملح، ولكن هذا هو اختياري.

الموز إضافية من الأفضل عدم اتخاذ كبير، وإلا فإنه سوف تغرق في اختبار الهواء.
الموز إضافية من الأفضل عدم اتخاذ كبير، وإلا فإنه سوف تغرق في اختبار الهواء.

الفرن لمدة 45-60 دقيقة على حرارة 180 درجة. مباراة الاختيار استعداد أو سيخ الجاف. أعطي الخبز ليبرد في النموذج، ثم غطت مع التشبث الفيلم ووضعها في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها. إذا قطع مرة واحدة، فإن الخبز تنهار، لذلك من المهم جدا أن تعطي كعكة لتنضج في البرد.

بعد ليلة أنفقت في البرد، الكعك الموز ضغط قليلا وتوقف لتكون فضفاضة. فمن السهل أن إزالته من العفن. قبل التقديم، يرش السكر البودرة.

ونتيجة لذلك،

لتحضير كعكة الموز استغرقنا قليلا من الوقت الذي تقضيه على الطاولة، وبقية العمل لأنك سوف تجعل خميرة والوقت. كعكة، كثيفة، مع مشرق ونكهة مكثفة من الموز الناضجة. أعددت له لرحلة لزيارة ويأكلون هناك، وليس الانتظار عندما razolyut الشاي.

محاولة لطهي كب كيك الموز لبلدي وصفة، وأنا متأكد من أنك تحصل حتى ألذ.

المكونات

224 غ من الزبدة كوم. درجة الحرارة

360 غرام من السكر

300 غ من الطحين B / C (احتمال استخدام الحبوب الكاملة)

5 غرام من صودا الخبز

3 غرام ملح

3 الموز كبير

2 بيضة C1

10 غرام من السكر الفانيليا

145 غ خميرة

وضع 👍 إلى معدل هذه المادة. وعدم تفويت وصفات جديدةالاشتراك في القناة!

محاولة لطهي الطعام أكثر من ذلك:

كيفية طبخ بداية في المنزل
الفطائر الموز
فائف القرفة عبق

عجينة بيتزا سائلة
عجينة بيتزا سائلة

أصبح الخليط نعمة حقيقية لربات البيوت المشغولات. يتم طهي البيتزا على أساسها لمدة 10-15 دقيقة. ليست...

ما هي الأطعمة التي تساعد الجسم في الحرارة
ما هي الأطعمة التي تساعد الجسم في الحرارة

(الصورة: Pixabay.com)يشعر الإنسان بالعطش عند درجات الحرارة المرتفعة - وهذا رد فعل طبيعي للجسم الذ...

بيل بيبر ليتشو لفصل الشتاء "ألعق أصابعك"
بيل بيبر ليتشو لفصل الشتاء "ألعق أصابعك"

بيل بيبر ليتشو لفصل الشتاء "لعق أصابعك" يتوافق تمامًا مع اسمه. البليت وفقًا لهذه الوصفة له طعم غن...