الكعك المفضلة من الماضي. ما حلاوة المعشوق في الاتحاد السوفياتي

Admin

I مواصلة دراسة كتاب صفة من الاتحاد السوفياتي، الذي جمع معظم الكعك شعبية في تلك الحقبة. أنا، على الرغم من ولدت في الاتحاد السوفياتي، والوعي له من طفولته كان في روسيا، ولكن كان لمحاولة الحلويات، التي لا تزال أعدها التكنولوجيا السوفياتي.

لقد تحدثت مع عائلتي وتبين ما الحلويات التي تتمتع بشعبية. أدناه سأناقش بعض الكعك تذكر أكثر من غيرها.

براغ

كعكة براغ
كعكة براغ

الذين لقد طلبت من كل كعكة الأولى تسمى براغ. أنا لا أعرف ما هي أسباب ذلك، ولكن هذه الكعكة هو زعيم واضح بين جميع السوفياتي.

قال لي والدي كيف انه قام برحلة خاصة إلى أربات وعدة ساعات واقفا في طابور للحصول على كعكة مطمعا.

كنت أعتقد, أن كعكة يسمى بسبب حقيقة أن اخترع ذلك في العاصمة التشيكية، لكنه كان مخطئا. عندما درست أساسيات فن الحلويات، قيل لنا القصة الحقيقية من هذه الكعكة.

وصفته وضعت رئيس متجر الحلويات مطعم براغ - فلاديمير Gural'nik.

الحليب الحمامة

كعكة "لبن الطيور"
كعكة "لبن الطيور"

كعكة المفضلة منذ الطفولةالتي يتم شراؤها إخواننا في بعض الأحيان من قبل الوالدين. ولكن طفولتي كانت الساعة البيريسترويكا، وكان كعكة في العجز الرهيب. لذلك، ما زلت طهي الطعام بشكل منتظم في المنزل.

في الآونة الأخيرة حتى حاولت لطهي نسخة Gostovskaya، لكنني لم تنجح (وصلة لهذه القصة حول التجربة سأترك في نهاية المقال).

وقد وضعت وصفة كعكة فلاديمير Guralnikovym في عام 1974. في عام 1977، وكانت كعكة في فيلم "مدرسة الفالس"، ومن ثم أصبحت أكثر شعبية في الاتحاد السوفياتي.

جزء من فيلم "مدرسة فالس" في عام 1977.

كييف

الكلاسيكية "كييف كعكة"
الكلاسيكية "كييف كعكة"

ما زلت أتذكر عندما لجأنا الجولة مربع المنزل. نقش يقرأ - "كييف كعكة". ظلت هذه الكعكة لفترة طويلة المفضلة لي، وأنا كل عيد ميلاد وتساءل لذلك.

أثناء وجود الكعكة قد تغيرت تركيبته عدة مرات. أنا أحب نسخة من الدقيق والبندق.

كل ثلاثة من هذه الكعكة لا تزال شعبية لهذا اليوم. ويمكن العثور عليها على الشاشة تقريبا في أي متجر للبقالة. ومن المؤسف أن شركة الحلويات الحديثة في السعي لاستخدام مكونات رخيصة لتحقيق أرباح الصلب.

ملاحظة ما زال الكعك اللذيذة المصنوعة في الاتحاد السوفياتي. ولمثل هذه المؤسف عدم الوقوف في طابور طويل.

كل شيء في متجر الحلويات الاتحاد السوفياتي
كل شيء في متجر الحلويات الاتحاد السوفياتي

مكان مثل لمعدل هذه المادة. وعدم تفويت وصفات جديدة،الاشتراك في القناة!

محاولة لطهي الطعام:

في محاولة لجعل "حليب الطير" من الضيوف السوفياتي. ما عملت وما لم
من هو ولماذا Bunbich الحلوى. كيف أصبح مدون
كعكة كوك شعبية في الاتحاد السوفياتي - الأمير الأسود

كيفية خفقت البيض لمرنغ؟ أسرار، والنصائح والأخطاء
كيفية خفقت البيض لمرنغ؟ أسرار، والنصائح والأخطاء

كيفية التغلب على البيض في خلاط رغوة سميكة؟ لماذا لا جلد البيض مع السكر؟ هذه المادة سوف يناقش كيفي...

ريفان. رطبة، والعصير، الاطفال يحبون.
ريفان. رطبة، والعصير، الاطفال يحبون.

Revani وصفة لمانيكا التركية. بلدي غودسون البالغ من العمر 4 سنوات يحب عندما كنت طهي في الحزب. كيفي...

الجبن غير عادي في وعاء زجاجي من شأنها أن تحب عائلتك.
الجبن غير عادي في وعاء زجاجي من شأنها أن تحب عائلتك.

نكهة الليمون مشرق، والحلو وحساسة مرنغ فطيرة الجبن. انا اقول لكم كيف لطهي هذه الحلوى غير عادية في ...