عندما أريد أن الاسكواش والبطاطا في طبق واحد، وأنا طهي الحساء.
في الآونة الأخيرة أحببت لطهي الحساء. فمن السهل، لأنه يتطلب عموم واحد فقط. تضاف جميع المكونات واحدا تلو الآخر في وفقا لآخر الطبخ الخاصة بهم. وبعد 20-30 دقيقة لديك لذيذ، والعصير وجبة متوازنة. إذا كنت، مثلي، في كثير من الأحيان كسول جدا لقضاء الكثير من الوقت للطهي الحساء، سيكون عليك أن تجد.
جميع العناصر اللازمة للطبخ يطبخ، وسوف تجد في نهاية المقال. قراءة سعيدة!
طريقة التحضير
يسكب زيت الزيتون في وعاء وتسخن ارسال ما يزيد على نار متوسطة لمدة حوالي 5-7 دقائق. تغسل البطاطا، وأنا دائما بلدي، حتى لو كان من الواضح بالفعل من المتجر. مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1-1.5 سم. I تحول شرائح البطاطس في تحميص عموم جرا. لا تنس أن تضيف الملح. كان لدي الكثير من البطاطا واستغرق نحو 15 دقيقة. التركيز على قشرة ذهبية.
هذه وصفة كان من المفترض أصلا بوجود البصل، ولكن أنا لا أحب له، وبالتالي فإن حكم من الأطباق. إذا كنت تطبخ مع البصل وتقلى قبل ذلك، ثم قم بإضافة البطاطا.
حتى يتم البطاطا المقلية، شرائح الكوسا إلى مربعات صغيرة من نفس حجم البطاطا. عندما تقلى البطاطا، ويرش مع التوابل، وانتشار لله كوسة ويقلب. يقلى مع التحريك بشكل دوري. بعد 5-7 دقائق، مع تغطية غطاء وإجازة ليقبع ل 7-8 دقائق أخرى. يجب أن تكون الكوسة ينة، ولكن الحفاظ على الشكل.
الطبق النهائي يمكن أن تكون مباشرة. الحساء اتضح رقيق جدا بسبب البصل الناعمة، والتوابل والبطاطا بسبب مختلفة تماما عن المعتاد المقلية.
المكونات
الكوسة 500G
البطاطا 500G
زيت الزيتون 4 ملاعق كبيرة. الملاعق
ملح حسب الذوق
توابل الذوق
الزعتر لذوقك
الفلفل الأسود المطحون الذوق
وضع 👍 إلى معدل هذه المادة. وعدم تفويت وصفات جديدة،الاشتراك في القناة!
محاولة لطهي الطعام أكثر من ذلك:
كومبوت من قشور الليمون
بلدي صلاد المفضلة لأن زوجتي بإعداد العشاء
وهو Bunbich والسبب انه يستعد. كيف أصبح مدون