كعكة بنكهة الشاي الخوخ الصيف. مكونات بسيطة وصفة بسيطة لهذا السبب أنا أحب هذه الكعكة.
عندما يكون الطقس الصيف ليست سعيدة، وأنا أحب لي من فضلك كعكة مع التوابل حار. رائحة هذه الكعكة دافئة، وطعم الحامض قليلا تذكرنا الخوخ والصيف لم ينته بعد.
الفرن حتى يمكن الكعكة ليس فقط مع الخوخ، وعلى سبيل المثال مع التفاح أو الكمثرى. أحب أكثر مع الخوخ.
طريقة التحضير
المكونات
1.5 كوب من الطحين (190 غرام)
1.5 ساعة. ملعقة من مسحوق الخبز
1 ساعة. ملعقة قرفة
¼ ساعة. ملاعق جوزة الطيب
⅛ ساعة. ملعقة الهيل
0.5 ساعة. ملاعق من الملح
8 الفن. ملعقة طعام زبدة (113 غرام)
1 كوب سكر (200 جرام)
1 بيضة
2 ملعقة كبيرة. ملعقة من السكر والفانيليا
0.5 كوب من الحليب (125 غ)
400-500 غرام الخوخ
تدريب
تغسل الخوخ وبذور إزالة. هو قطع الفاكهة الكبيرة إلى أرباع، أصغر - في النصف.
يتم خلط جميع المكونات الجافة في وعاء حتى يصبح ناعما. قبل زبدة سحب من الثلاجة لجعله إلى درجة حرارة الغرفة.
العجن العجين
سوط الزبدة مع السكر التقليدية والفانيليا حتى دسم (2-3 دقائق). إضافة البيض ويقلب مع خلاط.
ينخل يحرك نصف خليط الدقيق. أود أن أضيف نصف من الحليب ويحرك بلطف بالفعل على سرعة منخفضة. وأكرر الإجراء. يجب أن يكون العجين سميكة.
خبز
شكل 24 سم زبدة قطر الشحوم والرق واصطف أسفل. الخليط قزحي الألوان في المقلاة وتوزع بالتساوي على السطح كله. I إدراج الخوخ في العجين ويرش مع 2 ملعقة طعام من السكر.
يخبز في فرن مسخن لمدة 1 ساعة على حرارة 180 درجة مئوية. اعتمادا على تجفيف الرطوبة، قد تحتاج إلى وقت أكثر أو أقل من ذلك. الاستعداد للتحقق مع المسواك. بعد الخبز الكعكة لإعطاء تبرد قليلا وإزالتها من القالب.
يؤدي
خدمة أفضل لا تزال دافئة ويرش بالسكر البودرة. كنت خفيف جدا ومتجدد الهواء كعكة مع البرقوق الحامض لطيف. هو خبز العجين من خلال جيدا وبسهولة وراء جدران القالب. وأوصي لإعداد.
مكان مثل لمعدل هذه المادة. وعدم تفويت وصفات جديدة،الاشتراك في القناة!