إذا كنت تعتقد أن معظم فطيرة التفاح الشهيرة - فطيرة، كنت جزئيا الحق. شارلوت شعبية جدا في روسيا والاتحاد السوفياتي السابق. وما هو مصنوع من التفاح في بلدان أخرى؟ دعونا التحقيق.
اليوم أريد أن أقول لكم عن فطائر التفاح، التي أصبحت مشهورة ليس فقط في المنزل، ولكن أيضا في جميع أنحاء العالم.
وما فطيرة التفاح هو المفضل لديك؟ أخبرنا عن ذلك في التعليقات.
1. الروسية شارلوت
فطيرة التفاح شعبية في بلادنا في البداية لم كأنه كان حقيقة أننا معتادون الآن إلى الطهي. إعداد شارلوت من Savoiardi المعجنات والحليب.
ظهرت لدينا المعتادة فطيرة التفاح في عهد ستالين، في البداية كان يسمى "جدة الروسية". شارلوت لأنها أصبحت معروفة، كما أنها مماثلة لفطيرة التفاح الالمانية (انظر. البند 3).
2. فطيرة التفاح الأمريكية
كعكة الغريبة العجين نسيم (المفروم) والكثير من التفاح. هذا هو سر كاملة من فطيرة التفاح الولايات المتحدة شعبية. على ما يبدو، بسبب بساطتها وكعكة كان حب الناس.
يتم تقديم هذه الكعكة في الولايات المتحدة في كل مكان. من المطاعم على جانب الطريق ومكدونالدز وتنتهي ميشلان المطاعم باهظة الثمن.
جعل بعد ثانية نفسها على الجدار حتى لا تفقد المادة!
3. فطيرة التفاح الالمانية
الألمان - الشعب وتوفير فطيرة التفاح الخاصة بك أعدت من بقايا الخبز. الخبز المجفف ينقع في خليط البيض وضعت في القالب. لتعبئة شرائح التفاح، ثم المغلفة مع "الخبز البيض" والخبز.
في عصور ما قبل الثورية الألمان في روسيا عاش الكثير جدا، وكان يسمى الروسية السيدات الألمانية - شارلوت. لذلك، ودعا فطيرة التفاح شارلوت.
4. شارلوت في الهولندية
النسخة الهولندية من فطيرة التفاح يشبه إلى حد ما الفطيرة الأمريكية. إلا على أساس إعداد العجين. في شغل، بالإضافة إلى التفاح، وشملت الزبيب والقرفة. A العجين القاع لعدم المنقضي من عصير التفاح، ويرش مع فتات الخبز أو أودعت طبقة رقيقة من البسكويت.
5. التفاح البلغارية فطيرة "3 أكواب"
أعتقد أن النسخة البلغارية من فطيرة التفاح اخترع من قبل شخص كسول جدا. فطيرة "3 أكواب" - أشد كسلا من كل ذلك وأنا أعلم.
من السهل جدا لإعداد وحتى لا تحتاج إلى أي شيء ليهز. يتكون كعكة من عدة طبقات من العجين والتفاح.
التفاح وصفة فطيرة في بلدي بلوق:
فطيرة مع هش والتفاح العصير
البلغارية الفطيرة 3 أكواب
مكان مثل لمعدل هذه المادة. وعدم تفويت وصفات جديدة،الاشتراك في القناة!