الافطار - بداية مثالية إلى اليوم!
المكونات:
3 البطاطا كبيرة
3 بيضات
بصل
2 ملعقة كبيرة. ل. طحين
لحم خنزير مقدد
الزيوت النباتية
ملح
فلفل
طريقة التحضير:
1. قشر البطاطا وصر. عصر كل العصير.
إضافة بيضة واحدة الخام والملح والفلفل.
2. صب 2 ملعقة طعام من الطحين ويقلب. وليس من الدقيق، وإذا البطاطس النشوية بما فيه الكفاية.
3. تقلى الفطائر كالمعتاد في الزيت النباتي إلى اللون البني الجميل.
4. الفطائر الجاهزة تكمن على منديل لامتصاص الزيت الزائد.
5. طبخ البيض المقلي أو البيض مسلوق.
لإعداد مسلوق، يتأهل كيس من البلاستيك، وكسر بعناية البيض في حزمة وربطة عنق وغمسها في الماء المغلي لمدة 2-3 دقائق.
6. البصل وقشر ومقطعة إلى حلقات نصف. يقلى البصل في الزيت حتى يصبح طريا.
7. شرائح من لحم الخنزير المقدد قطع في نصف. مشاركة على مقلاة جافة حتى هش وجاف الظروف.
تحتاج بيكون أيضا إلى وضع على لوحة مع منشفة ورقية.
8. كيفية تطبيق: على لوحة وضعت 3-4 الفطائر، أو حول تضع البيض ولحم الخنزير المقدد، وبعض البصل والأعشاب الطازجة.
شهية طيبة!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!