غداء لذيذ جدا! اجمان، البديل سيبيريا وبسيطة ولذيذة!

لغمان. اتضح هذا لذيذ، والتي هي ببساطة من المستحيل أن يتوقف. الشعرية، والكثير من اللحوم والخضروات، والعطر - انها بالتأكيد محاولة قيمتها: من المستحيل عدم الوقوع في الحب. أسرتي كلها مجرد يحبه.

المكونات

اللحوم فيليه - 600gr.
البطاطا - 2 قطعة (300G)
الجزر - 1 بالمائة. (80G)
أسود الفجل - 1 قطعة. (150G)
لمبة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
المياه - 2.5-3 لتر
السلط - 1 ملعقة شاي
معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة
الفلفل الأسود - الذوق
توابل للحوم - 1 / 3ch.l.
ريحان - 1 / 4ch.l.
ورق الغار - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الشبت المجفف - 1 / 3ch.l.
الزيوت النباتية - 2 ملعقة طعام
الشعرية - 400G.
طريقة التحضير
لحم الخنزير أو أننا سوف تقطع مكعبات كما اليخني. اليوم أنا لحم الخنزير. 2 حبات متوسطة الحجم يجب علينا قطع مكعبات. غلاية أو عموم مع قاع سميك صب 2 ملاعق كبيرة الزيوت النباتية، بحذف اللحم ويقلى حتى تبخر السائل. وبمجرد أن السائل قد تبخرت يضاف البصل ويقلى لمدة 1-2 دقائق أخرى حتى البصل شفاف، فمن المؤكد أن يقلب اللحم وعدم حرق البصل. أضف نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود وورق الغار.
ملء اللحم بالماء حوالي 3L. يطهى حتى يصبح اللحم المطبوخ حوالي 50 دقيقة على نار متوسطة.
instagram viewer

خلال هذا الوقت، وإعداد الخضروات والبطاطا والفجل الأسود والجزر يجب علينا قطع مكعبات صغيرة. إضافة إلى اللحوم منتهية بالفعل. ويطهى لمدة 15-20 دقيقة حتى الخضار المطبوخة. تم إضافة أكثر من 5 دقائق قبل الملح نصف ملعقة صغيرة، توابل لحوم، 2 ملعقة طعام معجون الطماطم، والريحان المجفف قليلا، الشبت المجفف. يترك على نار خفيفة مدة 5 دقائق، وترفع من حرارة. وفقا لكثافة تم الحصول عليها حساء سميك لا.
في مقلاة أخرى يغلي الشعرية. في وعاء نضع الشعرية، وملء مع صلصة الناتجة عن ذلك. وندعو الجميع إلى طاولة المفاوضات.
تفاصيل وتفاصيل إعداد يرجى الاطلاع في الفيديو الخاص بي وجيزة جدا أدناه.
شهية طيبة!