بولوك في عجة في الفرن. عادي وبسيط جدا، لذيذة وصحية الطبق. الأسماك تبين لذيذ جدا والعصير. انها تستعد لبضع دقائق.
المكونات
- بولوك - 600gr.
- البصل - 1 الكمبيوتر.
- البيض - 4-5sht.
- الحليب -150ml.
- السلط - 1 / 2ch.l.
- الفلفل الأسود - الذوق
- الزيوت النباتية - 2-3st.l.
- طحين - لdeboning
- طريقة التحضير
- سوف بولاك تنظيف قطع زعانف، ونحن يجب يقتطع أجزاء قطع. البصل يجب علينا قطع مكعبات. لصيد السمك إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح، وبعض الفلفل الأسود، ويحرك. عموم صب الزيت النباتي، السمك لفة القطع في الدقيق وتقلى السمك على الجانبين لمدة 2 إلى 3 دقائق على كل جانب. ضع السمك في طبق الخبز، على جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الزيت المتبقي البصل حتى يصبح شفافا.
ضع البصل على الأسماك.
الانقسام وعاء 4 بيضات، صب 150 مل من الحليب، إضافة القليل من الملح والفلفل الأسود. إذا كان البيض صغيرة، يمكنك كسر 5 البيض.
تخلط جيدا خفقت.
ملء البيض وزنها الأسماك ووضعها في فرن مسخن. الطبخ 15 20 دقيقة في 180 درجة.
تفاصيل والطهي التفاصيل يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي وجيزة جدا أدناه.
شهية طيبة!