سلطة يونانية. وتبين شهي. السر هو في شغل خاص أن يعطيها طعم لذيذ ورائحة.
المكونات
- الخيارة - 1PC.
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الفلفل البلغارية - 1 بالمائة.
- الزيتون ب / ج - 1B.
- البصل - اختياري
- جبنة فيتا Sirtaki - 200gr.
- أوراق الخس - 1 / 2puchka
- للصلصة:
- صفار البيض - 3 قطع.
- الخردل - 1ch.l.
- الخيارة - 1PC.
- في Celles ق / ق - 15gr.
- الثوم - 2 السن.
- الزيوت النباتية - 100ML
- خطوة خطوة وصفة للطهي
- ستخفض الخيار والطماطم والفلفل إلى مكعبات كبيرة.
في وضع وعاء من الخيار والطماطم والفلفل، إضافة الزيتون حرض واثارة، إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة حلقات البصل نصف. انا افضل بدون البصل. جميع المزيج ويوضع جانبا.
تحضير الصلصة. تقسيم بروتين البيض وصفار البيض. لن تكون هناك حاجة البروتين. صفار أفرغت في الخلاط، إضافة 1 الخيارة مخلل، 2 فصوص من الثوم، قطعة صغيرة من الرنجة حوالي 15 ج. 1 ملعقة شاي الخردل. نبدأ الجلد خلاط. الخيارة الرنجة وأنا استخدم كبديل للنبات الكبر والأنشوجة. الآن تتدفق تدريجيا تيار رقيقة من الزيت النباتي وخفقت في صلصة الإهمال.
إضافة عصير ليمون ربع ويقلب. يتم صلصة الليمون بفضل أخف إلى صلصة الليمون سيتم يعد يحتفظ بها في الثلاجة. ملء مستعدة لذلك.
وضع سلطة. على الخس لوحة وضعت. وضع الخضار على استعداد، والشرائح
خذ الجبن فيت، مقطعة إلى مكعبات كبيرة.
مكعبات من انتشار الجبن على الخضار ويقلب.
قبل التقديم، تسكب صلصة
تفاصيل والطهي التفاصيل يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي وجيزة جدا أدناه.
شهية طيبة!