إذا كنت من محبي الصلصات الحارة والمواد المضافة، وهذا صلصة الطماطم الحادة الأخضر لك بالضبط مثل ذلك! اللحم، كباب مثالية فقط! يجب التأكد من طهي الطعام، وأنا متأكد من عائلتك وسوف نقدر!
المكونات اللازمة لadzhika الأخضر:
الفلفل (الأخضر، ولكن يمكنك والحمراء) - 500G
حرق الفلفل الحار (الأخضر) - 500G
الكرفس - 150G
الأعشاب (الكزبرة والشبت والبقدونس) - مجموعة كبيرة
الثوم - 5 فصوص
خل النبيذ الأبيض - 50 مل
الكزبرة الذوق
الملح حسب الذوق
الفلفل والكرفس والأعشاب غسلها جيدا بالماء والأرض. لهذا يمكنك استخدام الخلاط أو يغيب كل ذلك من خلال مفرمة اللحم.
ثم يضاف الثوم، وتقلص من خلال الصحافة. وضع الكزبرة الذوق والملح. الملح الحاجة حوالي 50G، ولكن سوف يسترشد ذوقك الخاص. صب الخل والنبيذ، ويقلب حتى الملح حتى يذوب.
نحن تتحلل صلصة الطماطم الحادة الأخضر على جرة نظيفة وجافة. أوصي أن يأخذ جرة صغيرة، وعادة ما الزجاج من حجم الغذاء الرضع من 100 مل أو من تحت العجل. صلصة الطماطم الحادة تخزينها في الثلاجة. شهية طيبة، أصدقائي الأعزاء!