أرحب بكم في قناتي. هنا جمعت تجربتي في فقدان الوزن عند نقص السعرات الحرارية ، أمثلة لقوائم اليوم ووصفات لأطباق من نظامي الغذائي مع KBZhU المحسوبة.
يكفي الذهاب إلى تعليقات أي مدونة حول التغذية الصحية (خاصة على الشبكات الاجتماعية) وسنرى كيف ينصح الناس بعضهم البعض بالتخلي عن الكثير من الطعام.
مثال على ذلك: الغلوتين واللاكتوز - منتجات الألبان والمخبوزات.
أولئك الذين لا يعانون من حساسية من الغلوتين ولديهم مشاكل في امتصاص اللاكتوز يرفضونها وينصحون الآخرين. وكل ذلك لأنه أصبح عصريًا الآن ، لأن التسويق يعمل بشكل جيد ، وبيع المنتجات الخالية من اللاكتوز والخالية من الغلوتين بأسعار باهظة.
لكن وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، يعاني 1-2٪ فقط من سكان العالم حقًا من عدم تحمل الغلوتين.
مع اللاكتوز ، يصبح الأمر أكثر صعوبة ، لأنه مع تقدم العمر ، يتناقص حقًا إنتاج اللاكتاز ، الذي يساعد على استيعاب "سكر الحليب" (اللاكتوز). لكن الأكثر عرضة لانخفاض اللاكتيز هم السكان البالغون. الآسيويين بسبب الخصائص الجينية (حوالي 90٪) ، ويشعر حوالي 5٪ فقط من السكان البالغين في شمال أوروبا بنقص إنزيم اللاكتاز ومشاكل في امتصاص اللاكتوز.
وفقًا لمصادر مختلفة في روسيا من 6 إلى 15٪ بالغ السكان الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.
لكن على الرغم من الأبحاث والبيانات التي أجرتها منظمة الصحة العالمية ، وتحت تأثير التسويق ، فإن عددًا متزايدًا من الأشخاص الذين لا يعانون حقًا من هذه المشاكل - يرفضون منتجات الألبان والدقيق ، حتى دون الاتصال بالمتخصصين وعدم التحقق مما إذا كانوا بحاجة فعلاً إلى رفض بعض المنتجات.
في الوقت نفسه ، لم تدحض أي دراسة المحتوى الموجود في منتجات الألبان بكمية هائلة من الأحماض الأمينية الأساسية لجسمنا ، الكالسيوم والفيتامينات وعناصر أخرى ، وفي نفس الخبز وجود البروتين النباتي وفيتامينات ب والألياف الغذائية والمعادن الضرورية الجسم.
وهذا لا يحدث فقط مع منتجات الألبان ومنتجات الدقيق. يمكن حظر أي شيء من الفاكهة إلى اللحوم.
في الوقت نفسه ، في سنوات مختلفة ، من خلال دراسات مختلفة ، يمكن نقل نفس المنتج من فئة مفيد إلى ضار والعكس صحيح. يجب أن يكون مفهوماً أن نتيجة الدراسة تعتمد غالبًا على ما إذا كانت ممولة من قبل شركات الأغذية الكبيرة أم لا.
يصر الناس بتعصب على التخلي عن الطعام ، ونسج هذا الرفض لموضوع إنقاص الوزن.
لماذا يعتقد الناس أنه كلما زادت "لا" كانت النتيجة أفضل وأسرع؟ في الواقع ، من الناحية العملية ، كل شيء عكس ذلك تمامًا. كلما زادت المحظورات ، قلت فرص تحقيق النجاح وزادت احتمالية الانهيار والازدحام وتطوير RPP.
والأهم من ذلك ، لقد ثبت منذ فترة طويلة أن محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي مهم لفقدان الوزن. لم يتم إلغاء توازن الطاقة في الجسم ، وبالتالي من الضروري مراقبة محتوى السعرات الحرارية في نظامك الغذائي ، إذا كنت تريد إنقاص الوزن ، وعدم البحث عن أعداء بين المنتجات.
أنا مثل الكثيرين الذين يفقدون الوزن دائمًا. كنت نفس الشيء. لقد حرمت نفسي من كل ما بوسعي. لم يأكل البطاطس والمعكرونة والخبز ورفض الفواكه الحلوة أثناء الرجيم. إلى أين قادني كل هذا؟ ما يصل إلى 132 كيلوغرامًا بسبب الأعطال المستمرة والإسكات اللاحق ، وبعد ذلك عدت إلى نظامي الغذائي المعتاد (وكان يحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية ، على الرغم من أن الأجزاء لم تكن كبيرة جدًا). وزاد الوزن بشكل مطرد.
ثم نظام غذائي آخر ، وفقدان بسيط للوزن ، وانهيار (لأن كل شيء مستحيل) ، والعودة إلى نظام غذائي منتظم ، ونتيجة لذلك ، عودة الوزن الزائد ومجموعة أكبر منه.
إذا لم أكن قد جئت إلى حساب السعرات الحرارية ، لكنت سأظل جالسًا إلى الأبد على الوجبات الغذائية ، إما أن أفقد الوزن أو أكتسب الوزن. على الرغم من عدم - لقد استقلت عمليًا وكادت أن أتخلى عن نفسي.
لكن الآن ليس لدي مطلق محظورات الطعام: آكل كل ما أريد في إطار قاعدة KBZHU الخاصة بي.
سأقدم مثالاً على قائمتي ، مما يساعدني في الحفاظ على نتيجتي والوزن الذي أصبح مريحًا بالنسبة لي الآن.
⛔ لإعداد قائمة فردية ولأي أسئلة تتعلق بفقدان الوزنيجب أن نطلب مشورة المتخصصين⛔
في وجبة الإفطار ، أكلت شطائر على خبز الحبوب الكاملة (60 جم) ، مجففة في محمصة محمصة ومدهونة بالزبدة (25 جم) مع سمك مدخن بارد (105 جم). شربت الشاي الأخضر بدون سكر. خرج هذا الإفطار 505 سعر حراري
وبالنسبة لأولئك الذين لا يأخذون بأي شكل من الأشكال أهمية المحتوى من السعرات الحرارية في النظام الغذائي ، لا يمكنهم تقدير كمية الطعام بالجرام و الذين لديهم بالفعل 3 شطائر - هذا "يكفي لمدة أسبوع ، وليس في وقت واحد لتناول الإفطار" لقد التقطت صورة للمقارنة ، التمرير من خلال:
من السخف بالفعل قراءة تعليقات الأشخاص الذين يتخطون جراما من الأطعمة ومحتواها من السعرات الحرارية (بسبب سوء فهم الطريقة) وتقييم الطعام بالأجزاء ، وحتى التركيز على الصورة.
اليوم ، في وصفة تذكير - الحبار بالصلصة البيضاء وكعكة البانكيك:
في العمل تناولت قطعة من البطيخ (300 جم) - 100 سعر حراري
الغداء - حساء السمك. مطبوخ على الحافة المتبقية من السمكة وبطن وذيل السمكة ، والتي كان الجزء الرئيسي منها مملحًا وأكل منذ فترة طويلة.
طبق حساء السمك (450 جم) والخبز (40 جم) مع عجينة السمك (40 جم) - 345 سعر حراري
أضفت أيضًا ملعقة من الألياف إلى الحساء بعد التقاط صورة ، لأنني لا أرغب في تناول الخضار على الإطلاق.
بالنسبة للعشاء ، قمت بتسخين صدر ديك رومي (200 جرام) ، والذي قمت بنقعه في صلصة الصويا بالملح والفلفل الأسود وتوابل الدجاج والمقلية في مقلاة مدهونة بـ 3 جرام من الزبدة. بالنسبة لصدر الديك الرومي ، كان لدي 200 جرام من سلطة الشوك ، مع رش 5 جرام من بذور السمسم. تبين أن العشاء 480 سعر حراري
لسوء الحظ ، ليس لدي صلصة البندق لتشوكا ، لكن حتى بدون الصلصة كانت لذيذة جدًا بالنسبة لي.
في المساء ، للحصول على الدهون ، أكلت 25 غرامًا من الصنوبر - 170 سعر حراري ولذيذ وصحي!
ملخص اليوم - 1600 سعر حراري ب - 113 ، ف - 73 ، يو - 116.
أعترف بذلك ، كم منكم منع الغلوتين واللاكتوز دون بحث مناسب؟ من هو صادق معنا؟)
🍒تعليمات خطوة بخطوة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. 🍒كيفية حساب السعرات الحرارية: تعليمات خطوة بخطوة.🍒كتالوج الوصفات.🍒العناية بالبشرة.
أعجبني ، إذا أعجبك المقال ، شارك برأيك في التعليقات!