حساء مع الأرز. (سوب وKharcho وسط). لذيذ الحساء مع اللحم والأرز، والتي اعتدت على طهي الطعام في المنزل. حساء يتحول مغذية، لذيذ لذيذ.
المكونات
- لحم على عظمة - 500G.
- المياه - 2L
- الأرز - 3st.l. (50P).
- الجزر 1PC ل.
- البصل 1PC.
- الطماطم (كبير) -1pc (3st.l. أو صلصة الطماطم)
- الثوم - 2zub.
- سول -1 / 2ch.l.
- ورق الغار -2pieces.
- القفزات-suneli - 1 / 2ch.l.
- خطوة خطوة وصفة للطهي
- في مقلاة نضع اللحم على العظام. ملئه بالماء ووضعها على النار. إزالة حثالة. يطهى لمدة نصف ساعة حتى ينضج اللحم على نار متوسطة. غسل 3 ملاعق الأرز. وإضافة إلى اللحوم استعداد ويطهى لمدة 12-15 دقيقة حتى ينضج الأرز. خلال هذا الوقت، جزرة واحدة صغيرة يجب علينا قطع مكعبات. البصل يجب علينا قطع مكعبات. واحد قطع طماطم كبيرة في النصف، والنصف تأخذ وصر، قشر إزالة لن تكون هناك حاجة إليها.
عموم صب الزيت النباتي 2/1 ملعقة كبيرة وضع البصل تقلى حتى شفافة، إضافة الجزر ويقلى، تضاف الطماطم واطفاء جميع معا لمدة 5 دقائق. بدلا mzhna pomdora إضافة 3 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم أو 1 ملعقة طعام معجون الطماطم.
استغرق الأمر 15 دقيقة ينضج الأرز، واخراج اللحم من العظم وفصل مقطعة إلى مكعبات
وضع الحساء. وضع الخضار واللحوم، إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح إضافة 2 فصوص من الثوم من خلال الصحافة، وضعت 2 ورق الغار، بهار suneli جانحة. طهي كل 7-10 دقائق. في محاولة على الملح، وإذا الإضافة اللازمة. إيقاف وترك دفعات حساء من 10-15 دقيقة.
تفاصيل والطهي التفاصيل يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي وجيزة جدا أدناه.
شهية طيبة!