لفة من اللحم المفروم في بيتا. من لفة على هذه يستحيل الانفصال، ولذا فإننا نوصي فقط إعداد الطبق مع الأسهم. لإعداد تحتاج قدرا كبيرا من المكونات والوقت.
المكونات
- Lavash 150gr- 1PC.
- مفروم - 350G.
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- السلط - 1 / 2ch.l.
- الفلفل الأسود - الذوق
- القشدة الحامضة أو المايونيز - 2-3st.l.
- خطوة خطوة وصفة للطهي
- تحضير الحشوة. طحن 1 البصل والثوم والقرنفل 2. في وعاء وضع مفروم كل 350 غرام. لدي لحم البقر مع الدجاج. وضع البصل والثوم ونصف ملعقة شاي الملح والفلفل الأسود حسب الذوق. تقسيم البيض 2 والمزيج. حشو يجب ان تحصل المائي. خذ خبز بيتا بيتا I الوزن 150 غرام. للراحة، والأفضل أن تأخذ بيتا شكل مستطيل. الشحوم مع القشدة الحامضة أو المايونيز. توزيع لفة تهجير حشو. قطع في نصف، وطرح على ورقة الخبز. نضع في مسخن الفرن ويطبخ في 180 درجة مدة 30 دقيقة، لمدة 10 دقيقة قبل كريم فات الشحوم.
تفاصيل والطهي التفاصيل يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي وجيزة جدا أدناه.
شهية طيبة!