نفخة "القواقع" مع الدجاج والسمسم

لذيذ والحلويات الجميلة والقلبية!

المكونات:

250 غرام. نفخة نفخة العجين

500 غرام. دجاج

1 ملعقة كبيرة. ل. حبوب السمسم

2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية

ملح

فلفل

خضرة

عصير الليمون نصف

5 الفن. ل. صلصة الصويا

طريقة التحضير:

الدجاج قطع فيليه الى قطع 1-2 سم في السمك عبر الألياف.

2. صد شرائح باستخدام مطرقة. وينبغي أن يكون فيليه صدت في سمك حوالي 0.5 سم.

3. الدجاج نقع في خليط من عصير الليمون وصلصة الصويا والفلفل. وليس من ماء مالح، ثم سيكون ألذ.

4. المعجنات نفخة ذوبان الجليد في درجة حرارة الغرفة.

5. مطحون الجدول، ولفة العجين داخل طبقة حوالي 3 مم.

6. حصة أعلى طبقة من لفة اللحوم العجين في كل لفة.

إلى عصا العجين معا بشكل جيد، على تليين حافة المياه.

7. الحز الدوائر لفة سمك حوالي 1.5 سم.

8. تراجع جانب واحد من لفات في بذور السمسم، قبل ترطيب جزء من المياه لتحسين البذور تمسك.

9. تغطية ورقة الخبز مع شهادة جامعية، وفرشاة مع النفط.

حصة الحلزون، وترك مسافة 2-4 سم بينهما.

10. سخني الفرن إلى درجة 180-200 والقواقع وضع خبز 35-45 دقيقة حتى تصبح طرية.

! المهم في الجزء السفلي من الفرن هو ضروري لوضع وعاء من الماء إلى العجين قد جفت.

11. الانتهاء من إزالة الحلزون الدجاج من الفرن، وتبرد قليلا وتخدم على الطاولة.

هذا المعجنات هي جيدة الساخنة والباردة.

شهية طيبة!

مثل هذا؟

من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!

أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))

شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!